«Сибирское Пиво» приступило к выпуску кваса под уже известным томичам брэндом «Старая ратуша». Квас будет продаваться в Томске и Асино в полуторалитровых ПЭТ-бутылках и на розлив — в кегах.
«Мы также планируем продавать в Асино квас в бочках на улице, — сказал директор ЗАО «Сибирское пиво» Кирилл Прокопьев. — Для этого было закуплено оборудование, сейчас идет согласование мест под уличную торговлю с Асиновской администрацией».
Первая партия живого кваса «Старая ратуша» в бутылках поступила в продажу накануне. Квас «живой», непастеризованный, изготовлен из натурального сырья и имеет срок годности 15 суток.
«Мы сознательно не стремились к увеличению сроков годности, преследуя цель сохранения всех полезных свойств напитка», — отметил Прокопьев. 
«В Томске»