Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

Зовсак

Украина. Новый сорт пива «Holsten»

В апреле 2010 года компания «Славутич», Carlsberg Group осуществила первый налив нового сорта немецкого пива «Holsten Pilsener». Новая ТМ будет производиться по лицензии Holsten Brauerei AG на Киевском заводе «Славутич».
На украинском рынке пиво «Holsten Pilsener» будет выпускаться в премиальной пластиковой бутылке эксклюзивной формы объемом 1 литр, предназначенной для потребления пенного напитка дома.
Решение о выпуске напитка в такой упаковке было принято в связи с запретом потребления пива в общественных местах. Рекомендованная цена «Holsten Pilsener» в торговых сетях составит 8 гривен.
Пиво «Holsten» впервые было сварено в 1879 году. В 1953 году произошло разделение сортов на Pilsener и Premium. На сегодняшний день Pilsener составляет основу потребления внутри Германии, а Premium является экспортным брендом, который продается на пяти континентах. Сейчас компания Holsten Brauerei AG объединяет 7 заводов. В 2004 году она стала частью группы компаний Carlsberg.
«Holsten» - классическое немецкое пиво лагерного типа. Это премиальный продукт, с характерной традиционной пивной горечью, с густой пеной и с насыщенным золотистым цветом и особым вкусом. «Holsten» сварен по традиционным рецептам немецких пивоваров. В его производстве используются только солод, хмель и вода.
Производство пива «Holsten» в Украине было начато в сентябре 2007 года
Татьяна Роднина, директор по маркетингу лицензионных брендов «Славутич», Carlsberg Group: «Holsten Pilsener» является основным пивным брендом Holsten Brauerei AG в Германии. А признание в такой пивной стране, безусловно, свидетельствует о качестве напитка. Что касается упаковки, то мы целенаправленно предложили «Holsten» в литровых ПЭТ бутылках. Это один из наших шагов в поддержку ответственного потребления пива».

«Славутич», Carlsberg Group

29 Апр. 2010

 

Украина. Новый сорт пива «Holsten»

">

Реклама
Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы