Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo
Top-статьи
Журналы

1-2020

«Каталог российских производителей пива 2020» включает 1285 предприятий – от крупных филиалов международных компаний, до совсем небольших ресторанных и крафтовых пивоварен.В этом издании количество пивоварен увеличилось на 171 производство относительно 2018 года (нами были исключены 155 и добавлены 326 пивоварен).С 2019 года ФНС начала открыто публиковать данные об акцизных отчислениях пивоваров (с задержкой на 1.5 года), которые можно перевести в пивной эквивалент для большей части производителей.В зависимости от объемов, мы ранжировали отчитавшихся пивоваров по 6 группам (см. рис). На одном конце производственного спектра находится 2/3 пивоварен с объемом выпуска менее 10 тыс. дал. Их доля составляет лишь 0.2% от общего объема производства пива. На другом конце – 6 федеральных групп с долей почти 80%. ...

4-2019

Философия Дмитрия Некрасова – о прошлом, настоящем и будущем украинского пивоварения

Встреча с Дмитрием Некрасовым всегда превращается в курс-тренинг: «Введение в пивоваренный бизнес». Наш собеседник – умный «играющий тренер», человек, которого называют крестным отцом украинского крафта. За его плечами опыт десятка успешных проектов. Дмитрий рассказал нам о крафтовом пиве в Украине, о рыночных циклах, о специфике работы с розницей и HoReCa, об объединении украинских пивоваров и, конечно, о том, как развивается его собственная пивоварня First Dnipro Brewery.

Рынок импортного пива в России: обзор и база данных

Рынок импортного пива быстро растет и меняется. Но если в предыдущие годы он расширялся за счет многообразия марок, то в 2019 году особенно выросли крупные и доступные бренды из TOP-10. Похоже, сам факт происхождения марки из стран дальнего зарубежья, даже при его малой известности, но сравнительно низкой цене и хорошей дистрибуции обеспечивает миллионы литров продаж на территории России. Среди дистрибуторов далеко вперед вырвалась AB InBev Efes, но также усилилась роль «Балтики» и поставщиков второго эшелона. Взлет немецких брендов сопровождался стагнацией импорта из других традиционных пивных регионов (и Беларуси), зато выросли поставки из Мексики, Литвы и стран Азии.

Использование предметов культуры или искусства в пивном бизнесе – правовые нормы и ограничения для товарных знаков

Каждый из производителей пива - от международных компаний до мелких частных пивоварен - разрабатывает уникальные обозначения и дизайн для сортов и торговых марок, стараясь сделать их аутентичными и узнаваемыми для потребителей.

3-2019

Россия: позиции пивоваренных компаний

В обзоре анализируются промежуточные итоги работы пивоваренных компаний за первую половину 2019 года. За скромным ростом отрасли скрыты довольно динамичные изменения. «Балтика» проходит очередной этап сокращения продаж и доли рынка, которые у нее отобрал AB InBev Efes. За счет ценовой конкуренции и расширения присутствия в сетях компания №2. приблизилась к позиции лидера. Параллельно продолжился рост продаж российского подразделения Heineken, которое утяжеляет премиальную составляющую портфеля. Тренд премиализации рынка также поддержали импортные бренды. Среди федеральных игроков преуспели «МПК» и «Завод Трехсосенский». Продолжила сокращаться доля рынка независимых предприятий регионального масштаба и «Очаково», которых теснят лидеры рынка на их же конкурентном поле.

Рынок пива Украины 2019: компании и бренды

В 2019 году производство и рынок пива продолжили колебаться около нулевой отметки. Но завершившийся сезон был удачным для пивоваров с точки зрения рентабельности продаж. Ценовой микс улучшился вследствие быстрой общей премиализации рынка, а также ее частного аспекта – роста продаж импортного пива. По итогам сезона значительно улучшила свои позиции AB InBev Efes. Оказалось, что потребители не забыли бренды Efes, которые вынужденно исчезли с рынка, но в 2019 году начинали быстро возвращать утраченное. На фоне стагнирующего рынка это означало сокращение продаж других компаний, прежде всего Carlsberg Group, которая была четыре года назад основным бенефициаром ухода Efes. «ППБ» оказалась устойчивее к брендинговой активности конкурента, а «Оболонь» сохранила прежние объемы и уже безусловно доминирует в экономичном сегменте рынка. Рост доли независимых производителей был заслугой ведущих крафтовых пивоварен, которые пока имеют небольшой рыночный вес, но быстро набирают силу.

Пивоваренная отрасль Казахстана 2019

В первой половине 2019 года позитивную динамику отрасли поддержало большинство пивоваров Казахстана. Но заметно нарастили производство и продажи компании второго эшелона, а не два транснациональных лидера. Продолжали расти доли рынка разливного пива и доля алюминиевой банки, которая быстро замещает стеклобутылку. Ценовая сегментация рынка оставалась стабильной, несмотря на существенное повышение розничных цен и колебания долей брендов, при этом границы сегментов стали более размыты. Основными событиями в отрасли стали: анонсированная ревизия акцизной политики в отношении пива, запуск бренда BeerKhan в сегменте крепкого пива, и главное - приобретение компанией «Арасан» активов «Шымкентпива».

Зовсак

Украина. Технический директор ЗАО “Сармат” сыграл самого себя в новом ролике

Стартовал первый этап коммуникационой кампании ТМ «Сармат» нового сезона. В центре внимания проекта – реальная история о реальном человеке, мастере пивоварения международного уровня Джоне Каткарте, который вдохнул новую жизнь в пиво «Сармат».  Телевизионным роликом «Мастер пивовар» стартовала новая коммуникационная кампания ТМ «Сармат».
Новый ролик продолжает поддержку слогана «Сармат – дух свободы», дополняя эмоциональную составляющую бренда реальными фактами о качественных изменениях, произошедших с «Сарматом» после смены собственника. Как известно, в июле 2008 г. ЗАО «Сармат» был прибретен крупнейшей международной пивной компанией SABMiller plc. Последние полтора года ушли на усовершенствование технологий, модернизацию оборудования, привлечение международных специалистов пивоварения на ведущие позиции в компании, обучение местного персонала и оптимизацию бизнес-процессов. Теперь бренд «Сармат» - достойный член семьи SABMiller и готов делиться своими секретами.
Один из главных секретов обновленного «Сармата» - мастер пивоварения с международным опытом, технический директор ЗАО «Сармат» Джон Каткарт (John Cathcart), тот самый мастер-пивовар, которого мы видим в ролике.
Уроженец Ирландии (где знают толк в хорошем пиве), специалист, сделавший немалый вклад в укрепление известных мировых брендов, Джон вдохнул новую жизнь в пиво «Сармат», создав качественно новый продукт с узнаваемым сбалансированным вкусом и гарантированно высоким качеством. Только Джону известно, каким образом соединить украинский солод высшего качества, идеально очищенную воду и отборный хмель из Германии, чтобы получить высококачественное пиво с отменным вкусом – «Сармат».
«Влившись в семью брендов SABMiller plc, пиво «Сармат» стало качественно новым продуктом. Новое оборудование, новая система водоподготовки, современные технологии пивоварения и система жестких стандартов качества SABMiller подняли «Сармат» на новый уровень. В этом основное послание нашего нового ролика, - говорит маркетинг-менеджер ТМ «Сармат» Валентин Кравченко. – А Джон Каткарт – безусловно, один из наиболее ярких и зрелищных моментов перерождения «Сармата». Джон как технический директор стал воплощением новой, компетентной во всех отношениях команды, которая изо дня в день работает над созданием превосходного пенного напитка – пива «Сармат». Уникальность нашего ролика в том, что мы отказались от идеи приглашенного актера. Джон сыграл самого себя. Потому что реальность нового «Сармата» привлекательна сама по себе. Мы просто рассказываем правдивую историю – и реклама готова. «Мастер пивовар» - это фактически документальный фильм, вписанный в 45 секунд рекламного ролика. Именно поэтому в центре внимания – не абстрактная группа белохалатных пивоваров, сотворенных съемочной группой из талантливых актеров, а совершенно реальный человек, который усовершенствовал «Сармат» - Джон Каткарт».

 

Ролик «Мастер пивовар» подкупает искренностью. Здесь нет креатива ради креатива. Это правдивая история о реальном человеке, который уже более 30 лет живет профессией пивовара, любит людей и помогает «Сармату» стать любимым пивом миллионов украинцев. Обладая авторитетом и репутацией серьезного человека в профессиональной среде, в повседневной жизни Джон Каткарт легок в общении, открыт и дружелюбен. Сюжет, на котором построен ролик (пивовар в пабе в окружении молодых людей, ловящих каждое его слово), очень естественен для Джона, который, являясь интересным рассказчиком и профессионалом, пропустившим через себя опыт пивоварения 27 стран мира, с удовольствием делится тонкостями приготовления и пития пенного напитка.
B2BLogger.com

8 Апр. 2010

 

Украина. Технический директор ЗАО “Сармат” сыграл самого себя в новом ролике

">

Реклама
Yanberg ads

Beer Sochi

Фильтр для пива

gea

gea

rus-stat.com

Темы статей
Счетчики


Для пресс-службы