Организации Беларуси выполнили госзаказ по поставкам пивоваренного ячменя, сообщили агентству «Интерфакс-Запад» в концерне «Белгоспищепром».

«На 29 августа госзаказ по поставкам пивоваренного ячменя выполнен на 102,6%. Всего поставлено 153,9 тыс. т ячменя, из них 32,5 тыс. т отнесено к первому классу, 121,4 тыс. т — ко второму», — проинформировали в концерне. «Такого высококачественного пивоваренного ячменя, какой заготовлен в текущем году, в Беларуси еще не было», — заметили собеседники. Они напомнили, что «в прошлом году только 30% заготовленного пивоваренного ячменя соответствовало ГОСТу, в текущем году — весь».

Средневзвешенное содержание белка в пивоваренном ячмене этого года не превышает 12%.

По информации концерна, ОАО «Белсолод» заготовило 82,8 тыс. т пивоваренного ячменя (на 1,5% больше плана), ОАО «Криница» — 34,3 тыс. т (на 0,9% больше), СП «Речицапиво» — 11,4 тыс. т (на 14% больше), СЗАО «Пивоваренная компания «Сябар» — 8,5 тыс. т (на 6,3% больше), ОАО «Брестское пиво» — 6,3 тыс. т (на 5% больше), ОАО «Пивзавод «Оливария» — 6,1 тыс. т (на 1,7% больше), ОАО «Лидское пиво» — 4,5 тыс. т. (на 2,3% больше). Наибольший объем ячменя первого класса заготовили компании «Сябар» (60% от госзаказа), «Речицапиво», «Брестское пиво» и Полоцкий филиал ОАО «Криница» (по 50%).

Валовой сбор пивоваренного ячменя в Беларуси составил около 370 тыс. т. После выполнения госзаказа весь оставшийся пивоваренный ячмень должен быть поставлен департаменту по хлебопродуктам министерства сельского хозяйства и продовольствия.