Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. В Ростове начнут выпускать “Ярпиво” и “Невское”

Ростовский филиал компании "Балтика" весной начинает выпуск новых сортов пива в среднеценовом сегменте — "Ярпиво" ("Янтарное") и в премиум-сегменте — "Невское" (ice, классическое и светлое), сообщил "Ведомостям" директор завода "Балтика-Ростов" Олег Чистяков. До сих пор эти марки поставлялись в южный регион из Санкт-Петербурга, Ярославля и еще с пяти российских заводов компании. По словам начальника отдела по связям с общественностью "Балтики" Алексея Кедрина, "Невское" и "Ярпиво" хорошо продается в ЮФО, в целом по России его продажи за год увеличились на 25%, "Ярпива" — на 10%.


Инвестиции в модернизацию — $10 млн собственных средств, говорит Чистяков. Будет установлено новое оборудование в варочном цехе, вторая линия по розливу пива в стеклянные бутылки мощностью 40 000 бутылок в час (аналогичная линия уже работает на заводе). Пиво также будет выпускаться в кегах и ПЭТ, добавляет менеджер по связям с общественностью в южном регионе Надежда Бережная. В 2008 г. ростовский филиал выпустил 48,9 млн дал пива, что на 22,5% больше, чем в 2007 г. За счет внедрения новых линеек компания планирует в 2008 г. увеличить объемы продаж в ЮФО более чем на 5%, говорит Кедрин.


"Новые линейки в Ростове позволят сократить транспортные издержки в себестоимости продукции — высококонкурентный рынок не позволяет поднимать цену продукта, тогда как логистические издержки и стоимость сырья растут", — пояснил Кедрин. Начав выпуск "Ярпива" и "Невского" в Ростове, "Балтика" сможет сэкономить на логистике до 15%, подсчитал президент Национальной алкогольной ассоциации Павел Шапкин.


"Балтика-Ростов" выпускает в премиальном сегменте "Балтику 0", "Балтику 7", в среднеценовом — "Балтику 3", "Балтику 9", "Кулер", в low-среднем — "Арсенальное", "Дон", в дискаунте — "Жигулевское", "Ленинградское", "Большая кружка", сообщил Чистяков. В структуре выручки "Балтики" 51% занимает пиво премиум (19%) и среднего ценового сегмента (32%), добавляет аналитик "Антанты капитал" Андрей Верхоланцев.


Выпуск продукции в регионе распространения позволяет повысить рентабельность на 5-7%, говорит директор Центра исследования федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз. По словам менеджера по связям с общественностью "САН Инбев" Алексея Шавензова, до 2000 г. компания производила "Клинское" на заводе в г. Клин (Московская область), а с 2000 г. начала его выпуск на заводах в Саранске, Перми и Омске, что позволило сократить транспортные издержки при поставках конечным потребителям. В январе 2006 г. Efes приобрел активы новосибирского завода "Красного Востока", модернизировал завод, запустил новые бренды — "Старый мельник" и Efes (в стеклобутылках), "Сокол" и "Белый медведь" (в ПЭТ-упаковке и стеклобутылке), мощность производства увеличилась с 17 млн дал до 28 млн дал, сообщал ранее директор "Красный Восток — Сибирская пивоваренная компания" Дмитрий Прохоров.



13 Март. 2008

 

Россия. В Ростове начнут выпускать “Ярпиво” и “Невское”

">

Sorry. No data so far.

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы