Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Украина. Пивовары начинают создавать сезонные коллекции

"Оболонь" выпустила на один зимний сезон специальную разновидность пива - Hike premium winter beer. Компания старается создать интригу за счет того, что новое пиво выпущено ограниченной партией (limited edition) - 435 тыс. бутылок. После разовой загрузки производственных мощностей запасы этого пива возобновляться не будут.
"Лимитированная партия нового сорта пива призвана привлечь дополнительное внимание к торговой марке в целом, а также усилить ее представленность в торговых точках. Необычность нового пива ощущается как визуально, так и на вкус. Это должно способствовать укреплению в сознании потребителей имиджа марки как инновационной и нестандартной",
-  говорит Анна Сырова. бренд-менеджер ТМ Hike Premium. Также маркетологи компании учитывали то, что потребитель стал хуже реагировать на стандартные рекламные кампании.
От традиционного светлого пива зимний Hike отличается рецептурой, призванной "создать зимнее настроение": в него добавлены нотки корицы, яблока, рома и меда. На полке зимняя разновидность выделится за счет эксклюзивной бутылки объемом 0,33 л и 0,5 л со строгим дизайном, в котором сочетаются черный и красный цвета с серебром.
Как показали результаты исследования, 435 тыс. бутылок - таково минимальное количество пива, необходимое для того, чтобы его попробовали все желающие (с учетом ценовой категории "премиум" и зимнего сезона). Приоритетными точками для продаж нового пива являются торговые точки категории А, где пиво будет представлено на полках, в фирменных холодильниках и ящиках на территории торгового зала. Оно будет распространяться в городах с населением свыше 500 тыс. жителей.
В поддержку нового проекта запущена телевизионная рекламная кампания, которая призвана подчеркнуть уникальность зимнего пива, а также статусность и нестандартное поведение ТМ Hike premium на рынке. Также предусмотрена промо-под-держка в точках продаж (POS-материалы).
В мире практика выпуска так называемых limited editions - создание коллекционных упаковок и специальных рецептур - существует давно. В Германии, например, большие и малые производители обязательно варят пиво к Oktoberfest, используя оригинальную рецептуру и упаковку, - говорит Татьяна Дядюшко бренд-менеджер глобальных марок компании "САН Интербрю Украина".
- Специальное пиво для зимнего сезона также имеет смысл как концепция и как инструмент продвижения. А Новый год - благодатное время для любого рода подарков, в том числе для новых и нестандартных предложений. Мы тоже запланировали выпустить несколько новогодних новинок на уровне упаковки и BTL-ме-роприятий премиальных международных брендов.                   



14 Дек. 2005

 

Украина. Пивовары начинают создавать сезонные коллекции

">

Sorry. No data so far.

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы