Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2018

Рынок пива Казахстана перенял черты как Восточно-Европейских стран, так и стран Юго-Восточной Азии, занимая по многим показателям и стилю потребления промежуточное положение между ними. Но от соседних стран Казахстан отличается позитивным трендом в производстве пива. Из-за сравнительно небольших размеров рынка он остается очень консолидированным в руках двух международных игроков. Но на нем протекают динамичные процессы – быстрый рост продаж разливного пива, всесторонняя экспансия Carlsberg Group, падения и подъемы региональных компаний. Гипертрофированный мейнстрим сегмент за последние годы стал меньше, а «Жигулевское» и национальные бренды с региональной привязкой уступили свою долю целому ряду новинок. В нашем обзоре особое внимание мы уделили региональному анализу рынков. В 14 областях Казахстана мы сравнили позиции компаний, сегментацию рынка по цене и развитие канала DIOT. Также во многих аспектах мы сравнили рынок пива Казахстана с соседними странами. ...

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

Зовсак

О новых тенденциях мирового рынка пива

На вопросы Ъ ответила МИШЕЛЬ СТРАТТОН, аналитик рынка пива международной исследовательской компании Mintel International.


- Каковы причины слабого роста пивного рынка в развитых странах?


- Одной из причин является общее снижение потребления алкоголя (за исключением Великобритании), поскольку люди все больше заботятся о своем здоровье. Кроме того, потребление пива падает, поскольку предпочтение все чаще отдается вину, что особенно заметно на таких традиционно "пивных" рынках, как Великобритания и Германия. Кроме того, в ряде стран сокращается число тех, кому от 25 до 44 лет, а именно они являются главными потребителями пива.


- Что могут предпринять производители?


- Потребители меньше пьют, но выбирают более дорогие брэнды. Поэтому нужно, во-первых, уделять больше внимания продвижению дорогих и модных, возможно, ароматизированных брэндов, а также более качественных импортных, особенно среди потребителей в возрасте от 20 до 30 лет. Кроме того, растет популярность специальных сортов пива (фруктовых и элей), это также можно использовать. Необходимо также больше позиционировать пиво как продукт, который можно потреблять вместе с едой, как вино.


- Насколько важно пивоварам, хорошо зарабатывающим на развивающихся рынках, удерживать свои позиции на развитых?


- Для компаний, расширяющих влияние в развивающихся странах, нет смысла игнорировать свои традиционные рынки. Это очень важно, поскольку им необходимо сохранять свою потребительскую базу, ведь люди в развитых странах стареют, поэтому компании не могут полагаться только на молодежь.


- Каковы главные задачи на развивающихся рынках?


- Опыт других секторов показывает, что брэнды, которые быстро становятся модными, могут столь же быстро выходить из моды, поскольку в отношении таких продуктов не сформировано глубоких традиций потребления. Поэтому в азиатских странах, например в Китае, необходимо уделять особое внимание созданию крепкой репутации брэндов и создавать традицию их потребления.



30 Ноя. 2005

 

О новых тенденциях мирового рынка пива

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы