Россия. ОАО «Томское пиво» — 121 год

9 ноября ОАО «Томское пиво» исполнилось 121 год. С 1884 года, с начала строительства предприятия немецкого пивовара Карла Крюгера, начинает отсчет истории пивоваренный завод Томска. Сегодня это современное высокотехнологичное производство, делающее основной упор на качестве продукции.
Сегодня это современное высокотехнологичное производство, делающее основной упор на качестве продукции. Объем производства пива томского завода составляет больше 1% от общероссийского, а по темпам развития в 2 раза выше среднероссийских показателей в 2005 г.
По итогам исследований 2004 года доля продукции «Томского пива» на рынке Томской области приблизилась к 50%, в Новосибирской и Кемеровской областях составила более 15-20%. В это же время «Томское пиво» было заслуженно удостоено многих наград, из которых наиболее достойными сами сотрудники считают отраслевые – орден «Янтарная звезда» Союза Российских Пивоваров и почетный знак Петра Великого.
Успехи предприятия объясняются следующими факторами.
Во-первых, за период с 1997 года, когда предприятием был взят курс на полную реконструкцию производства, «Томское пиво» многократно усилило свои позиции на рынке пивоваренной продукции. За небольшой промежуток времени завод был полностью переоборудован.
Кроме того, пристальное внимание уделяется качеству продукта. Сырье для томского пива поставляют ведущие производители Германии, Голландии, Дании, Чехии. Оснащенные по последнему слову техники лаборатории строго отслеживают качество выпускаемой продукции, четкое соблюдение рецептуры, разрабатывают новые. «Самые надежные инвестиции – в персонал», — говорит директор ОАО «Томское пиво» Иван Григорьевич Кляйн. Без поддержки коллектива был бы невозможным подъем предприятия. Со своей стороны, и руководство завода придерживается цивилизованных методов социальной политики.
Еще одним немаловажным секретом качества продукции «Томского пива» является бережное отношения предприятия к своим традициям. Ровно год назад, 9 ноября, был открыт первый за Уралом музей при пивоваренном заводе – ОАО «Томское пиво». Целью создания послужила необходимость сохранения истории завода, его реликвий, наград, а также миссией музея стало просвещение томичей и гостей города о предприятии, его корнях, его современности.
Соблюдение традиций высокого качества пивоварения – наверное, и является основным залогом успеха «Томского пива» сегодня.