По данным Госкомстата, за 3 месяца (июль-сентябрь) 2005/06м.г. произведено 81 тыс.т солода (за аналогичный период 2004/05м.г. — 61,4 тыс.т), в т.ч. в сентябре — 24,4 тыс.т (на 9% меньше, чем в августе 2005г., и на 45% больше, чем в сентябре 2004г.). Количество остатков солода на предприятиях к концу сентября составило 23,9 тыс.т, сократившись по сравнению с концом августа на 11%. Лидеры производства в сентябре: ООО «Восточноукраинская компания Малтюроп» (8,4 тыс.т), черниговский филиал ДП «Малтюроп Юкрейн» и ЗАО «Оболонь» (по 4 тыс.т), ОАО «Славутский солодовый завод» (2,4 тыс.т).