Россия. В Челнах начнут варить настоящее чешское пиво

В ОАО «Булгар-пиво» начались пуско-наладочные работы новой чешской линии фирмы «Техноэкспорт» по разливу пива, которая должна заменить старое маломощное оборудование.
Производительность новой линии – 6 тысяч бутылок в час. ОАО «Булгар-пиво» впервые будет производить на ней розлив пива в стеклянные бутылки емкостью 0,5 литра, соответствующие евростандартам. Кроме того, на новой линии челнинцы будут разливать новую продукцию – чешское пиво «Лагрант». Оно разработано специалистами Пражского института пива специально для ОАО «Булгар-пиво», которое будет иметь эксклюзивное право на его производство. Такой проект в Татарстане осуществляется впервые.

Следить за качеством нового продукта будет чех, пивовар в пятом поколении Даниэль Ваше, который по контракту уже второй год работает заместителем генерального директора по качеству ОАО «Булгар-пиво». Новое пиво появится в продаже до 15 июня.