Россия. В Якутске открывается новый пивоваренный завод

Финансово-агропромышленная корпорация «Якутия» открывает в столице Республики Саха новый пивоваренный завод. Как сообщили корреспонденту информационного агентства «Дейта.RU» в корпорации, завод будет выпускать по чешской технологии пиво «Якуцкое классическое», которое поступит в продажу в первые дни апреля.
Первая партия пастеризованного напитка, изготовленного на основе ячменного солода, хмеля и сусла, была сварена еще 10 марта. А в понедельник, 28 марта, состоится церемония официального пуска завода. В этот день пиво начнут разливать в стеклотару, бочки и специальные бутылки для отправки в улусы. Разливное свежее пиво появится в барах и ресторанах Якутска. Как утверждают в корпорации, новая продукция будет не дороже завозимой.
Завод выйдет на полную проектную мощность – один миллион дал – в 2006 году. К концу 2005 года объем выпускаемого пива достигнет 75 процентов от заданных параметров. Новое производство создано на базе старого рыбозавода. Все остальное, включая оборудование, цехи с технологическими линиями, поставлялось и отстраивалось фирмой «Потез» из чешского города Градец-Кралове. Она построила только в России около 100 аналогичных заводов.
Кредитовал проект сметной стоимостью более 12 миллионов долларов чешский банк. На его осуществление – от подписания договоров с зарубежными партнерами до запуска завода – потребовалось более полутора лет. Финансовые ресурсы инвестором выделены под гарантии АК «АЛРОСА». ФАПК «Якутия» будет выплачивать их по графику в течение 7 лет, после чего пивзавод выйдет на самоокупаемость.

Дейта.Ru