27.08.2004 Ячмень сельских хозяйств Красноярского края подвергнется экспертизе

26.08.2004 года в управлении агропромышленного комплекса администрации Красноярского края прошло совещание по вопросам поставки ячменя сорта Ача на пивоваренный завод Красноярска. Как сообщил корреспонденту НИА начальник отдела растениеводства АПК Сергей Брылев, «крупнейший пивоваренный завод Красноярска обратился к хозяйствам края с предложением закупки крупной партии ячменя Ача, в том случае, если он будет удовлетворять требованиям качества». До этого солод для производства пива приобретался за границей, по высокой цене. Таким образом, получается взаимовыгодное сотрудничество, при котором хозяйства края находят гарантированного потребителя ячменя.

По словам Брылева, сейчас хозяйства представляют образцы ячменя в хлебную инспекцию, где будет проводиться анализ по 12-ти нормативам. Самый основной из них – наличие в ячмене необходимого количества белка. Если ячмень будет удовлетворять всем требованиям, то завод-изготовитель приобретет его по выгодной для хозяйств цене – 7 тысяч рублей за тонну.

Информационный портал красноярского края, Независимое Информационное Агентство