Около пятидесяти хозяйств Харьковской области в текущем году впервые вырастили пивоваренный ячмень и подготовились к уборке урожая в рамках партнерских отношений с французской компанией «Malteurop» — одним из ведущих мировых производителей солода. Французская компания, которая инвестировала значительные средства в аграрный сектор экономики области, осуществляет в Харькове строительство солодового завода. Он станет крупнейшим в Украине предприятием такого профиля. Завод мощностью 100 тыс. тонн продукции в год будет поставлять солод пивоваренным предприятиям Украины, а также производителям пива Российской Федерации и Беларуси. Строительство солодового завода вступило в завершающий этап. Обеспечивать его сырьем будут хозяйства Богодуховского, Валковского и других районов области — партнеры компании «Malteurop». Благодаря финансовой поддержке французской компании сельхозпроизводители вырастили пивоваренный ячмень высокого качества — сортов селекции Харьковского института растениеводства им. В. Юрьева, среди которых, в частности, сорт «Джерело», признанный в Украине лучшим.

Солодовый завод создается в рамках специального режима инвестиционной деятельности на территории г. Харьков. В рамках спецрежима реализуется 82 инвестиционных проекта на сумму почти в $382 млн.

АПН, ‘Пиво Украины’