Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

“Вена” добавит пива в кегах. Рынок разливного пива делят лидеры

Пивоваренная компания ОАО "Вена" 18 февраля запустила новую линию по розливу пива в кеги на своем заводе.


Линия производства итальянской компании «Comac» обладает производственной мощностью 130 кег (емкостью 30 литров) в час, с возможностью увеличения этого показателя до 260 кег в час. Петр Чернышов, генеральный директор ОАО "Вена", заявил, что эта линия является самой современной и высокотехнологичной в России на сегодняшний день. Ее установка позволит компании разливать в кеги на 30% больше продукции (предыдущее оборудование 1994 года имело производительность 100 кег в час). Стоимость оборудования составила $550 тысяч.


Ориентир — рестораны


В кеги (специальная емкость из нержавеющей стали) будет разливаться пиво основных для "Вены" брэндов: "Невское" ("Невское" и "Классическое"), "Триумф" и лицензионное «Tuborg Gold» для поставки в рестораны, кафе и бары (от 50-литровых кегов компания отказалась).


На сегодняшний день компания, ссылаясь на данные агентства "Бизнес-Аналитика", занимает третье место на российском рынке разливного пива по объемам: доли "Невского" и «Tuborg» составляют 5,7% и 2,6% соответственно. За 2003 год продажи разливного пива "Вены" возросли на 10%. На пути увеличения доли на рынке разливного пива планируется также пополнить и количество кегов: весной этого года компания приобретет новую партию 30-литровых кегов стоимостью около $750 тысяч. По данным компании, сегодня продажа пива в барах и ресторанах составляет 10,5% от всего объема продаж пива. В Петербурге — 14%.


Опережая рынок


Руководство ОАО "Вена" сообщило, что по итогам 2003 года темпы роста компании (25%) превысили развитие всего пивного рынка России (6,5%). Кроме того, в отличие от 2002 года, когда компания показала убыток, по итогам 2003 года "Вена" получила прибыль. По западной отчетности она составила 160 миллионов рублей.


По словам Петра Чернышова, общий объем инвестиций в текущем году составит около 12 миллионов евро, из которых около 8 миллионов будет вложено непосредственно в производство.


Планируется существенно увеличить и инвестиции компании в маркетинг и продвижение продукции, однако назвать сумму рекламного бюджета на 2004 год Петр Чернышов отказался.


В прошедшем году пивоваренный завод «Вена» реализовал 16 миллионов 300 тысяч дал продукции. Рост по сравнению с 2002 годом составил 25%.


«Деловой Петербург», yarmarka.net

20 Фев. 2004

 

“Вена” добавит пива в кегах. Рынок разливного пива делят лидеры

">

Sorry. No data so far.

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы