Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

В Харькове откроется завод по производству солода

Ведущие украинские пивовары, а также их коллеги из стран ближнего зарубежья в скором времени будут варить пиво из харьковского солода. Завод по его производству французская компания "МАЛТЮРОП" собирается открыть в Харькове 15 мая - сообщил генеральный директор "МАЛТЮРОП" Даниель Увэ во время встречи с городским головой Владимиром Шумилкиным 4 февраля.


По словам гендиректора компании "МАЛТЮРОП", предприятие будет обеспечивать солодом, кроме Харькова, пивзаводы Киева, Донецка, Николаева и Днепропетровска. А в перспективе - Россию и Беларусь. "Солодовенный завод в Харькове будет самым большим в Украине. Для производства нашего солода мы должны будем покупать 60-70 тысяч тонн ячменя", - сказал Д. Увэ. Французы строят солодовню на территории пивзавода "Рогань". По словам директора компании, "МАЛТЮРОП" уже полностью решила проблемы с местными коммунальниками, которые требовали у инвесторов несколько миллионов гривень за подведение коммуникаций к зданию фабрики.


Ячмень для производства солода французы будут покупать у сельхозпредприятий Харьковской области. Как сообщили в областном управлении сельского хозяйства, специалисты "МАЛТЮРОПА" уже отобрали подходящие им местные сорта пивного ячменя и даже частично заплатили за прошлогодний урожай. Также генеральный директор компании заявил, что руководство завода приняло решение удвоить мощности производства. Д. Увэ говорит, что в связи с увеличением мощностей производства увеличится и объем инвестиций. Известно, что 3 миллиона гривень ($564 тысячи 970) "МАЛТЮРОП" инвестирует в сельское хозяйство Харьковской области, договора заключены уже с 47 хозяйствами, которым выделен товарный кредит семенами для посевных работ на площади 7 тысячах гектар.


«Агентство Промышленных Новостей», «Пиво Украины»

5 Фев. 2004

 

В Харькове откроется завод по производству солода

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы