В течение многих лет каждый год в третью субботу сентября в Мюнхене начинается крупнейший пивной фестиваль – «Oktoberfest». В первое праздничное утро толпы мюнхенцев и гостей города стягиваются на Терезин луг. На мужчинах-баварцах обязательно кожаные шорты или замшевые бриджи, толстые чулки, башмаки с коваными подошвами, разноцветные жилетки. На женщинах – широкие длинные юбки, белые блузки с рукавами-воланами и вязаные кофты с узорами. Надеть национальный костюм в день открытия Октоберфеста своим долгом считают люди самого разного достатка, социального положения и возраста…

Пиво на Октоберфесте подается исключительно в литровых кружках, называемых «масами». Держат «мас», просунув руку между ручкой и самой кружкой, и можно только подивиться силе и выносливости официанток, которые бегают по павильону с 5-6 кружками в каждой руке. Закусывают все это дело жареными гусями и курами, рыбой, сосисками, сыром, свиными рульками и традиционными крендельками. Для тех, кто не особенно любит пиво, и приехал просто «на людей посмотреть», имеются кофейни, винные павильоны и многочисленные палатки с попкорном и жареными орехами.

Yтро.Ru