В Великобритании скоро появится новый сорт мороженого – со вкусом пива. По сообщению «Ananova», особый сорт мороженого под названием «Темное пиво Ньюкасла» поступит в продажу в супермаркеты и фирменные магазины городов Ньюкасл и Нортумберленд на следующей неделе.

Придумала его семья Максвелл из деревни Доддингтон в графстве Нортумберленд. Мороженое со вкусом пива производится на ее небольшой молочной ферме. Для его создания Максвеллы используют свежие сливки и молоко, а также сливочную помадку и пиво по лицензии местной пивоваренной компании «Scottish and Newcastle». Согласно договоренности с пивоварами, в продукте должно содержаться меньше 1% алкоголя.

По словам хозяйки фермы, мороженое отличает карамельный вкус с «едва уловимым» оттенком пива. Специальную партию этого лакомства Максвеллы посвятили приезду чиновников из столицы для того, чтобы они отведали вкус Ньюкасла.

Предполагается, что мороженое из пива будет снято с продажи через полгода, если не найдет спроса покупателей.

Gazeta.ru