Лучшее украинское пиво, как правило, — темное

Украинские пивовары всегда славились умение варить замечательное темное пиво. В последнее время эти традиции нашли выход в целом букете портеров (да и просто сортов темного пива) наивысшего качества. В Европе и в соседней России предприятия в основном ориентированы на выпуск светлого пива, на которое приходится основное потребление, а потому украинская продукция вызывает живой интерес.
Наши напитки регулярно получают высокую оценку экспертов на международных выставках, да и сама структура потребления на Украине несколько отличается от общепринятых стандартов в сторону увеличения доли темного пива.
Эту тенденцию подтвердил и очередной Всеукраинский дегустационный конкурс, прошедший в апреле. Его победителями стали целых три сорта темного пива — «Янтар темне», «Чорний принц» Николаевского пивзавода «Янтарь», и «Пернач» Новоград-Волынского пивзавода.
Честь светлого пива поддержали оболонский «Магнат», а также два пива того же николаевского завода — «Янтар світле» и «Адміральське».
Что ж, эксперты советуют потребителям обратить внимание именно на эти сорта пива.
«СОВАТ-информ»