В Украине планируют урегулировать производство хмеля в соответствии со стандартами ЕС

Комитет Верховной Рады по вопросам аграрной и земельной политики рассмотрел доработанный в Комитете проект Закона «О хмеле и хмелепродуктах» и решил рекомендовать ВРУ при рассмотрении в первом чтении принять за основу доработанный законопроект № 9234.

(далее…)

В Украине значительно уменьшились площади выращивания хмеля

За последние 30 лет площади выращивания хмеля в Украине уменьшились с почти 7,5 тыс. га (1990 г.) до 400 га (2022 г.), то есть в 18,5 раз. Этот объем площадей обеспечивает лишь 20% потребности пивоваренных компаний в хмеле, остальное импортируется.

(далее…)


Производство пива в мире растёт, а урожай хмеля падает

Мировое производство пива в 2022 году неожиданно выросло. Вопреки ожиданиям экспертов, объем производства вырос на 1,3% и составил 1,89 млрд гектолитров, о чем во вторник в Нюрнберге сообщил крупнейший в мире торговец хмелем BarthHaas. Урожай хмеля, напротив, рухнул – в основном из-за жары, засухи и сильных гроз, создавших проблемы для растений.

(далее…)

В 2022 году урожай хмеля в США снизился на 12%

Ассоциация хмелеводов Hop Growers of America опубликовала отчёт за 2022 год, оказавшемся сложным для фермеров: из-за нетипичных погодных условий весной на Тихоокеанском Северо-Западе урожай хмеля в США оказался на 12,31% ниже, чем в рекордном 2021 году.

(далее…)

Урожай хмеля в Чехии оказался худшим за последние 10 лет

В этом году урожай хмеля в Чехии был худшим за последние десять лет, а урожайность с гектара была самой низкой с 2000 года и составила всего 0,9 тонны. Всего в этом году собрано 4452 тонны хмеля по сравнению с 8306 тоннами в прошлом году.

(далее…)

Производство хмеля в Европе снизилось на 28% в 2022 году

По данным европейской ассоциации фермеров  Copa-Cogeca в 2022 году в Евросоюзе произведено 64 338 тонн хмеля — на 28,2% ниже, чем в 2021 году. Из-за неблагоприятных погодных условий летом 2022 года (высокая температура, град, засуха) урожай хмеля оказался ниже среднего показателя за десять лет.

(далее…)

Хмель может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера

В недавном исследовании, опубликованном  ACS Chemical Neuroscience, итальянские ученые установили, что экстракты хмеля, используемые при производстве пива, могут помочь предотвратить болезнь Альцгеймера, которая является распространенной формой слабоумия.

(далее…)