Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. В Кемерове и Новокузнецке скоро могут закрыть сотни пивных магазинов

«Антипивной» законопроект, который хотят принять в Кузбассе, внесут на рассмотрение депутатам областного Совета уже совсем скоро. Норму планируют принять в начале – середине ноября, рассказала журналистам на пресс-конференции начальник регионального департамента по развитию предпринимательства и потребительского рынка Вероника Трихина.

Напомним, документ предполагает закрытие магазинов по продаже пива, которые располагаются на первых этажах жилых домов и в пристройках к ним. Там уточняется: речь идёт о магазинах, площадь которых составляет менее 50 квадратных метров в городах и менее 25 квадратных метров в сёлах

«На сегодняшний день в Кемеровской области есть 1812 предприятий, которые реализуют пиво, из них 964 расположены на первых этажах жилых домов. Часть из них – это общепит, который не попадает под наш закон. Таким образом, у нас остаются 812 (торговых объектов по продаже пива, – прим. Сибдепо) – это те, которые потенциально попадают под действие нашего нового закона», – сказала Вероника Трихина.

По её словам, больше всего магазинов по продаже пенного находятся в Кемерове и Новокузнецке. При этом в столице Кузбасса их больше почти в два раза.

«В Кемерове – 472 объекта, которые реализуют пиво, 227 попадают под запрет. 255 – в Новокузнецке, из которых 161 объект попадает под запрет», – отметила Вероника Трихина.

Кстати, власти предусмотрели, что закон вступит в силу в течение 60 дней после опубликования. По словам спикера, скорее всего, это произойдёт сразу после наступления 2019 года.

Владельцам пивных, которые могут быть закрыты из-за нового «антипивного» закона, предложили перепрофилировать бизнес. Конкрентные варианты озвучила начальник регионального департамента по развитию предпринимательства и потребительского рынка Вероника Трихина.

«Бизнес есть бизнес. Есть определённые риски. Я думаю, что сейчас есть очень много вариантов для перепрофилирования бизнеса. Вы знаете, что сейчас все говорят о развитии пунктов проката: велосипеды, лыжи, ролики. Сейчас очень развиваются парикмахерские для животных. Я считаю, что сейчас незаполненных ниш очень много», – сказала Вероника Трихина.

Она добавила, что при этом власти готовы помочь бизнесу развивать определённые проекты.


12 Окт. 2018

 

Россия. В Кемерове и Новокузнецке скоро могут закрыть сотни пивных магазинов

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы