Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Красноярский Роспотребнадзор намерен встретиться в суде с Минусинским пивоваренным заводом

В Арбитражный суд Красноярского края поступил иск от регионального управления Роспотребнадзора на Минусинский пивоваренный завод. Ведомство обвинило производителя пива в антисанитарии.

Минусинскому пивоваренному заводу грозит приостановка деятельности после того, как Роспотребнадзор нашел нарушения в работе предприятия и подал иск в арбитражный суд. В частности, ведомство обнаружило нарушение санитарных правил и небезопасные условия труда рабочих пивзавода. Если арбитраж согласится с доводами красноярского управления Роспотребнадзора, то по статье 14.1 КоАП РФ Минусинский пивоваренный завод могут закрыть на три месяца.

«В результате проверки ООО «Минусинский пивоваренный завод» обнаружено несоблюдение обществом требований санитарных правил, направленных на обеспечение безопасности среды обитания при осуществлении работ с материалами, подозрительными на зараженность возбудителями инфекционных заболеваний, а также отсутствие мер по созданию безопасных условий труда, что влечет возникновение угрозы причинения вреда здоровью работников в виде возникновения инфекционных заболеваний, в связи с чем заявитель обратился в суд», — рассказали в пресс-службе суда, добавив, что в течение пяти дней арбитраж решит, принимать ли иск к производству.

Минусинский пивоваренный завод является одним из старейших предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Красноярского края. Основной вид деятельности завода — производство пива, кваса, безалкогольных напитков и питьевой природной воды. География продаж Минусинского пивзавода охватывает весь Красноярский край, Туву и Хакасию, Иркутскую область.

25 Июнь. 2018

 

Россия. Красноярский Роспотребнадзор намерен встретиться в суде с Минусинским пивоваренным заводом

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы