Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Пиво утекает в серость

На ПМЭФ обсудили регулирование подакцизной продукции

Свердловская область по итогам IV квартала 2017 года в рейтинге субъектов по эффективности государственного контроля за представлением деклараций об объеме розничной продажи пива и пивных напитков поднялась на 16 пунктов и заняла 53 место. В регионе действуют две комиссии по борьбе с контрафактной продукцией. Однако наиболее проблемной в сфере потребительского рынка эксперты считают регулирование пивной продукции. Эта стала предметом обсуждения одной из первых сессий на Санкт-Петербургском международном экономическом форуме в 2018 году.

Обсуждению проблемы незаконного оборота промышленной продукции на Санкт-Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ), который прошел в конце мая, уделили особое внимание, поставив сессию одной из первых в день открытия форума. «По оценке Высшей школы экономики (НИУ ВШЭ), объем контрафакта в России составляет около 3,5 трлн руб. и рост, по сравнению с предыдущими исследованиями, значительный. Мы очень благодарны таможне, но координации всех правоохранительных органов недостаточно»,— рассказал на форуме исполнительный директор некоммерческого партнерства «Содружество производителей фирменных торговых брендов» Алексей Поповичев. Его поддержал статс-секретарь— заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов, напомнивший, что для борьбы нелегальным рынком подакцизных товаров указом президента в регионах были созданы соответствующие комиссии, которые возглавили губернаторы. «Предпринимателям нужно самим обращаться в эти комиссии. Во многих регионах они работают эффективно, хотя и не во всех. В некоторых главы сосредоточились на обороте алкогольной продукции»,— подчеркнул господин Евтухов.

В Свердловской области параллельно действуют две комиссии по контролю за контрафактом: это комиссия по противодействию незаконному обороту промпродукции и созданная в 2014 году межведомственная рабочая группа по противодействию реализации контрафактного алкоголя в регионе, которую возглавил заместитель губернатора Азат Салихов. По данным федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, по итогам IV кварталов 2018 года Свердловская область заняла 53 место в рейтинге субъектов РФ по эффективности госконтроля за представлением деклараций об объеме розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи. Регион поднялся на 16 пунктов по сравнению с III кварталом 2017 года, когда смог занять лишь 69 место в рейтинге.

Однако эксперты подчеркивают, что объемы «серого» (безакцизное пиво) рынка в производстве пива существенно недооценены. Несмотря на то, что в 2017 году ставка акциза на пивоваренную продукцию была увеличена на 1 руб. для напитков крепостью до 8,6%, для более крепких напитков — на 2 руб. Бюджетные поступления должны были увеличиться пропорционально, однако они выросли всего на 1,3% (с 148,3 млрд руб. до 150,2 млрд руб.). В Свердловской области бюджет региона в 2017 году получил около 5 млрд руб. за счет уплаты акциза на пиво. При этом годом ранее региональный бюджет получил на 100 млн руб. больше.

Сегодня власти активно обсуждают идею маркировки пивной продукции, однако участники рынка воспринимают эту идею без восторга. «В условиях, когда у регулятора отсутствует четкая картина нелегального рынка, применение подобныхмер выглядит нелогичнои может, наоборот, подстегнуть рост «серого» сегмента. Кроме того, очевидно, что ужесточение регулирования ударит в первую очередь по игрокам, действующим в легальном поле»,— полагает президент пивоваренной компании «Балтика» и исполнительный вице-президент CarlsbergGroup по Восточной Европе Яцек Пастушка. По его словам, ранее пивоваренная отрасль много лет обеспечивала практически 100% собираемости акцизов при отсутствии «серого» рынка, однако приравнивание пива к крепкому алкоголю и усиление законодательного давления изменили ситуацию. «В то же время сегодня нет ни инструментов изучения, ни подтвержденных объективных данных о размерах нелегального рынка пива»,— добавляет господин Пастушка. Участники рынка полагают, что сегодня власть и бизнес должны сосредоточиться на внедрении уже предложенных инструментов и оценке их эффективности на уровне федерации, а на региональном уровне — продолжить работу в рамках комиссий по противодействию контрафактному производству.

4 Июнь. 2018

 

Россия. Пиво утекает в серость

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы