Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Heineken рассчитывает к 2020г нарастить посевы ячменя в Иркутской области в 5,5 раза

Пивоваренный завод Heineken в Иркутске намерен до 2020 года увеличить посевы ячменя в Иркутской области в 5,5 раза и полностью обеспечить себя злаком местного производства, который используется для приготовления солода.

"Думаю, в течение двух лет себя сырьем обеспечим. Речь идет об увеличении посевов ячменя до 10 тыс. га. В этом случае будут закрыты потребности для нашей солодовни (в Иркутске - ИФ), мощности которой рассчитаны на 30 тыс. тонн солода ежегодно", - сказал директор филиала "Пивоварня Хейнекен Байкал" Евгений Стрелец на пресс-конференции в пресс-центре агентства "Интерфакс-Сибирь" в Иркутске.

Е.Стрелец сообщил также, что посевы ячменя в 2017 году составили 1,8 тыс. га. Таким образом к 2020 году компания намерена увеличить их площадь более чем в 5 раз.

Ранее сообщалось, что Heineken в 2014 году запустил в Иркутской области аграрный проект по обеспечению своего производства местным ячменем. В 2017 году привлеченное к проекту аграрное предприятие ООО "Монолит" получило первый контрактный урожай пивоваренного ячменя в объеме 2 тыс. тонн, которые Heineken намерена направить на производство солода в Иркутске. В 2017 году к проекту также присоединилось еще одна аграрная компания - ПАО "Белореченское" (MOEX: BLRE).

"Мы планируем в будущем привлечь к проекту и другие сельхозпредприятия", - уточнил директор филиала, добавив, что существующих посевных площадей партнеров может не хватить. По оценке самих предприятий, "Монолит" может засеять ячменем до 2,5 тыс. га, "Белореченское" - 3-5 тыс. га.

Инвестиции в аграрный в Иркутской области проект Е.Стрелец не уточнил, но отметил, что такой проект окупится в течение 2 лет.

В настоящее время "Пивоварня Хейнекен Байкал" покупает ячмень для солодовни на предприятиях Центрально-Черноземного района. С переходом на сырье иркутских аграриев компания рассчитывает экономить до 30% на транспортных расходах.

"Пивоварня Хейнекен Байкал" (бывший Иркутский пивоваренный завод, куплен Heineken в 2005 году) имеет производительность 12 млн дал в год, выпускает 10 марок пива.

30 Окт. 2017

 

Россия. Heineken рассчитывает к 2020г нарастить посевы ячменя в Иркутской области в 5,5 раза

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы