Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Как говорят производители пива

Какие странные выражения используют в офисе пивоваренной корпорации «САН ИнБев»

Российское подразделение пивоваренной корпорации «САН ИнБев» появилось 17 лет назад. Сейчас в пять регионах страны работают пивоваренные заводы, которые производят BUD, «Сибирскую корону», «Клинское» и другие марки. На российских предприятиях компании работают около 3 тысяч человек, а головной офис находится в Москве. The Village узнал, какие специфические слова и выражения используют сотрудники.

 

Как говорят в «Сан ИнБев»


Отправить на зону

Сделать запрос в штаб-квартиру зоны «Европа».

ПРИМЕНЕНИЕ: «Нам для утверждения нужно отправить предложение на зону и получить от нее подтверждение. На зоне дали зеленый свет, нужно залить точку по максимуму». (См. определение „Залить точку“.)


ООО

Статус сотрудника, которого нет в офисе (Out Of Office).

ПРИМЕНЕНИЕ: «Завтра не смогу поучаствовать во встрече, буду ООО».


Зибиби

Экономия (ZBB — Zero Based Budget)

ПРИМЕНЕНИЕ: «Коллеги, у нас ZBB, так что проявляем чудеса изобретательности!»


Красить поля

Увеличить представленность продукта в точке.

ПРИМЕНЕНИЕ: «Нам нужно максимально покрасить поля на Рубинштейна».


Баба Маня

Продавец в магазине шаговой доступности.

ПРИМЕНЕНИЕ: «А Бабе Мане мы дадим нашу памятку о том, чтобы не забывала паспорт просить перед продажей пива».


Залить точку

Увеличить объем продаж.

ПРИМЕНЕНИЕ: «Точка на Чистопрудном должна быть залита на 100 процентов!»


Ирочка

IPA, Indian Pale Ale, сорт пива.

ПРИМЕНЕНИЕ: «А налей-ка мне алтайской „Ирочки“!»


Лёфик

Пиво Leffe.

ПРИМЕНЕНИЕ:

— Тебе «Лёфика» темного или светлого? (Leffe Blonde, Leffe Brune.)

— Нет, я сегодня «Ирочку» хочу.


Красные линии

Самые проходимые места в городе.

ПРИМЕНЕНИЕ: «Коллеги, скоро праздники, нужно залить все точки на красных линиях к 4 ноября».


LDA

Лицо, достигшее 18 лет.

ПРИМЕНЕНИЕ: «Он не LDA-ный».

ЧТО ЗНАЧИТ: Человек выглядит младше возраста, с которого официально разрешено употребление алкоголя в России.


Лето холодное

Универсальное объяснение снижения продаж.

ПРИМЕНЕНИЕ:

— Как вы прокомментируете снижение продаж пива в августе / феврале / мае?

— Лето холодное.


ФУЙ кинул

Когда кто-то прислал информацию для ознакомления (FYI).

ПРИМЕНЕНИЕ: «Я там тебе ФУЙ кинул! Посмотри, АСАП!»


Хорьки

Сотрудники функции On-trade» работающей с гостиницами, кафе, ресторанами (HoReCa — Hotels, Restaurants, Café).

ПРИМЕНЕНИЕ: «Надо у хорьков уточнить, наша ли это точка».



25 Окт. 2017

 

Как говорят производители пива

">

Реклама

ООО НПП Беркут кеги

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы