Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Производство пива в Бельгии увеличилось на 4%, при этом потребление сократилось на 3%

Ввиду сложного экономического и социального контекста 2016 г. продажи пива на бельгийском рынке в прошлом году сократились более чем на 3%.

Пивовары объясняют это падение терактами в аэропорту и метро Брюсселя в прошлом году, сложностями гостиничного и ресторанного бизнеса, а также увеличением на 8% акцизов на алкоголь в конце 2015 года.

Хотя производство пива в Бельгии увеличилось на 4,06% – с 19,811 млн. в 2015 г. до 20,616 млн. гл в 2016 г., потребление снизилось на 3,3% – с 7,951 млн. гл до 7,689 млн. гл.

Согласно отчету Ассоциации бельгийских пивоваров, жители Бельгии продолжают покупать и заказывать в ресторанах все меньше пилзов и больше – специального пива. В прошлом году 71% всего выпитого в Бельгии пива составили пилзы и 29% – специальное пиво.

Экспорт бельгийского пива в прошлом году увеличился на 8% до 14,086 млн. гл, в том числе поставки в страны Евросоюза выросли более чем на 15%. Кроме того, самый значительный рост импорта бельгийского пива был отмечен в США, Китае и Южной Корее.

Число пивоварен в Бельгии выросло со 199 в 2015 г. до 224 в 2016, сообщает Ассоциация бельгийских пивоваров.

Как ранее писал BeerComments, в 2016 году крупнейший производитель пива Anheuser-Busch InBev (AB InBev) за 210 млн. евро приобрел бельгийскую крафтовую пивоварню Bosteels, известную такими брендами, как Kwak, Deus и Karmeliet.

18 Окт. 2017

 

Производство пива в Бельгии увеличилось на 4%, при этом потребление сократилось на 3%

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы