Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web-ny

Германия: Урожай хмеля в этом году будет средним несмотря на заморозки, недостаток осадков и заражение клещиком паутинным

Несмотря на заморозки, недостаток дождей в июне и заражение клещиком паутинным, производство хмеля в Германии в этом году будет на среднем уровне – частично благодаря увеличению площадей хмельников, сообщает USDA.

В конце августа производство хмеля в стране ожидалось на уровне 39 тыс. 224 тонн, что на 8% меньше рекордного урожая 2016 г. Производство пива в стране, по мнению экспертов, останется примерно на прошлогоднем уровне.

Качество урожая хмеля в этом году должно быть неплохим, говорят источники. Содержание альфа-кислоты пока нельзя оценить точно.

По данным экспертов, уровень законтрактованности урожая в этом году рекордно высок – в результате, цены на хмель на спотовом рынке, вероятно, возрастут, если итоговый урожай не окажется выше ожиданий.

Хотя предложение на рынке хмеля недостаточно, немецкие хмелеводы будут в состоянии выполнить свои контрактные обязательства перед местными производителями пива, заявил президент Ассоциации немецких хмелеводов Иоганн Пихльмайер.

25 Сен. 2017

 

Германия: Урожай хмеля в этом году будет средним несмотря на заморозки, недостаток осадков и заражение клещиком паутинным

">

Реклама

ООО НПП Беркут кеги

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы