Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. С 1 апреля около 75% точек продаж пива в Воронеже рискуют оказаться нелегальными

Из-за наложения 2 федеральных законов продавцы алкогольной продукции в Воронеже и Воронежской области с субботы, 1 апреля рискуют оказаться вне закона, утверждают участники рынка.

С 1 июля все торговые точки, работающие с контрольно-кассовой техникой (ККТ), согласно 290-му ФЗ должны перейти на так называемые онлайн-кассы, которые автоматически передают данные об операциях в ФНС. С 1 февраля 2017 года регистрация касс старого образца прекращена. Однако, согласно поправкам к 171-му ФЗ розничная продажа алкоголя возможно только с применением ККТ уже с 1 апреля. Таким образом, игроки алкогольного рынка должны установить кассы на 3 месяца раньше других игроков в ритейле. При этом в России наблюдается дефицит фискальных накопителей — основной детали, отличающей новые кассы от старых.
Согласно опросу, проведенному порталом Profibeer 6-10 марта 2017 года, 75% продавцов пива не успевают установить кассы нового образца в срок (в опрос е приняли участие 270 предпринимателей).
По мнению управляющего партнера ГК «Таркос» (в группу входят пивоварня «Артель», сеть «БирМир») Дмитрия Тарасевича, с 1 апреля рынок алкоголя может начать «лихорадить». Статья 14.16. «Нарушение правил продажи этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» КоАП предусматривает наказание за продажу алкоголя без кассы с 1 апреля в виде административного штрафа на должностных лиц от 5 до 10 тыс. рублей с конфискацией алкогольной и спиртосодержащей продукции или без таковой; на юридических лиц — от 50 до 100 тыс. рублей с конфискацией алкогольной и спиртосодержащей продукции или без таковой.
Дмитрий Тарасевич предположил, что Росалкогольрегулирование не будет устраивать тотальные проверки бизнеса и «повально» штрафовать всех продавцов алкоголя из-за коллизии, возникшей с законами.
Однако, соблюдение 171-го ФЗ, помимо Росалкогольрегулирования, может контролировать полиция, а в случае его несоблюдения — изымать партии товаров. А это уже убытки для бизнеса в сотни тысяч рублей, предполагают игроки рынка.

27 Март. 2017

 

Россия. С 1 апреля около 75% точек продаж пива в Воронеже рискуют оказаться нелегальными

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы