Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Мировой рынок солода показывает хороший рост последние два года

Мировой рынок солода показывает на удивление хороший рост последние два года, говорят аналитики H. M. Gauger GmbH. Производители солода со всех континентов сообщают о хороших продажах и более или менее полной занятости своих мощностей, включая традиционно переживающие проблемы регионы северо-восточной Германии, Баварию и Центральную Европу. Исключениями являются Россия, Украина и континентальный Китай, где в прошлые годы мощности солодовенных предприятий были увеличены намного больше сегодняшних потребностей, говорят наблюдатели.

Тем не менее, в Северной и Южной Америке завершилось/близится к концу строительство крупных солодовен с мощностью до полумиллиона тонн в год, в Китае на побережье строится несколько заводов с мощностью в 100 тыс. тонн, во Вьетнаме скоро запустится новое предприятие с начальной мощностью в 110 тыс. тонн, а также несколько предприятий со схожей мощностью в странах Африки. В Европе были завершены и еще ведутся некоторые работы по небольшому расширению существующих мощностей. Самыми значительными являются проекты в портах Северного моря - Holland Malt добавит 110 тыс. тонн в Эмсхавене, а Boortmalt – столько же на своем заводе в Антверпене.

Рост спроса на солод стал возможен благодаря нескольким факторам: росту продаж пива, в особенности – в Африке и Азии, большому успеху крафтового пива, которое использует до 3 раз больше солода, чем индустриальное пиво, рост доли премиальных брендов пива в общих продажах (например, в Китае в производстве премиального пива используется большее количество солода), а также быстрый рост спроса на солод со стороны производителей виски и продуктов питания.

20 Фев. 2017

 

Мировой рынок солода показывает хороший рост последние два года

">

Реклама

ООО НПП Беркут кеги

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы