Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Частная барнаульская пивоварня “Алпико” сгорела после взрыва

5 декабря вечером на улице Попова в районе дома № 167 горожане услышали звуки взрыва. После этого загорелось здание пивоваренного завода «Алпико», который начал свою работу буквально несколько дней назад, сообщили очевидцы событий в группе Barnaul22 «ВКонтакте».
Как уточнили в пресс-службе ГУ МЧС России по Алтайскому краю, сообщение о возгорании на частном предприятии по улице Попова поступило в 19:18. Пожару сразу был присвоен II ранг сложности. На момент прибытия первого подразделения пожарных открытым огнем горело производственное здание, кроме того, была реальная угроза дальнейшего распространения пламени. На момент ликвидации пожара его площадь составила около 280 кв. м. Полностью потушить возгорание удалось только спустя 40 минут. Всего в работе было задействовано 67 человек и 23 единицы техники, из них от МЧС привлекалось - 49 человек и 17 единиц техники. На место происшествия выезжали спасатели краевого поисково-спасательного отряда, оперативная группа районной администрации, сотрудники ГИБДД, полиции, Горэлектросети, бригада «скорой помощи». Пострадавших в пожаре не было.
Горожане утверждают, что вывески пивоваренного завода «Алпико» появились совсем недавно, и, по всей видимости, производство толком не было запущено. Со слов барнаульцев, пивоварня принадлежит частному лицу. Согласно данным ЕГРЮЛ, в Алтайском крае существует единственное юридическое лицо с таким названием. ООО было зарегистрировано в августе прошлого года в селе Шипуново Шипуновского района по адресу проспект Комсомольский, 87 «г». Уставной капитал компании составляет 10 тысяч рублей. Соучредителями фирмы являются Виктория Решетова и Юлия Политова. Среди основных видов деятельности компании указано производство пива, сидра, плодовых вин, безалкогольных напитков и минеральных вод. Официальный сайт предприятия, по всей вероятности, тоже был создан не так давно, поскольку содержит довольно мало информации о деятельности пивоварни и выпускаемой продукции. Контактных данных руководства «Алпико» также не указано.

9 Дек. 2016

 

Россия. Частная барнаульская пивоварня “Алпико” сгорела после взрыва

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы