Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

В Чехии из-за неуплаты налогов закрыты тысячи баров и ресторанов

"В Праге ни одно правительство не продержится и дня, если поднимет цену на пиво", - это приписываемое бравому солдату Швейку расхожее выражение известно каждому чеху. И вот, кажется, наступило то время, когда старый афоризм может пройти проверку практикой. В Чехии массово закрываются небольшие бары, кафе, рестораны, пивные, а их владельцы устраивают акции протеста на городских площадях. И все как раз из-за того, что цены на пиво, а также на другие напитки, еду и обслуживание могут вырасти процентов на двадцать.

Разговоры о введении электронного учета выручки велись здесь давно, и заранее было объявлено, что с 1 декабря 2016 года кассовые аппараты станут обязательными для предприятий общественного питания. То есть отныне во всех из них (без исключения) официанты должны предоставить клиенту напечатанный чек, а не бумажку с цифрами столбиком, как это практиковалось прежде в небольших заведениях. Таким образом минфин решил вывести эту сферу экономики из "серой" зоны, а заодно пополнить казну.
Вслед за кафе и ресторанами фискальная мера весной будущего года должна коснуться представителей розничной и оптовой торговли, а затем и всех остальных, включая парикмахеров, ремесленников, юристов, астрологов, торговцев на фермерских рынках. По прогнозам правительства электронный учет выручки может дать бюджету дополнительно более двадцати миллиардов крон в год (это почти миллиард долларов).

То есть все заранее знали о том, что наступит "день икс". Но, похоже, надеялись на чудо. Авось обойдется. В Чехии каждая маленькая деревушка обязательно имеет свою "господу", где кружку пива вам отпустят меньше чем за евро. Именно такие заведения оказались перед выбором: или закрыться, или значительно повысить цены.

От электронного учета могут освободить тех предпринимателей, чей оборот не превышает десять тысяч долларов
Еще до 1 декабря замки на свои двери навесили владельцы более двух тысяч баров и ресторанов. Вторая волна началась в эти дни: ожидается, что еще не меньше трех тысяч не справятся с новыми правилами ведения бизнеса.

Кстати, правительство, ожидая именно такой реакции, заранее "подстелило соломки". На все продажи (кроме спиртного) в кафе и ресторанах значительно снизили НДС, пообещали разовую налоговую скидку в размере 5000 крон. Однако для большинства предпринимателей это утешение оказалось слабым. А под шумок и другие представители бизнеса решили поправить свои дела. Так, например, главный производитель пива Plzensky Prazdroj на одну крону поднял отпускные цены.

Правительство падет вряд ли, но некое брожение уже началось. Накануне "черного четверга" в Праге прошла акция протеста, в ходе которой колонна из двадцати автомобилей изображала похоронную процессию, а возглавлял ее грузовик с гробом и надписью: "Прощай, свободный бизнес". Еще более массовой оказалась протестная акция, состоявшаяся на Вацлавской площади. Ее участники требовали отставки министра финансов Андрея Бабиша и немедленной отмены электронного учета выручки.

Интересно, что треть участников этого митинга составляли живущие в Чехии вьетнамцы. Потому что именно они могут стать следующими жертвами наведения порядка в налоговой сфере. Вьетнамская диаспора здесь - третья по численности после словацкой и украинской. Выходцы из далекой Юго-Восточной Азии владеют двадцатью тысячами мелких продуктовых магазинов шаговой доступности, а вьетнамский оптовый рынок SAPA - крупнейший "черкизон" на территории Центральной Европы. Разумеется, мало кто из пяти тысяч торговцев этого гигантского рынка согласится добровольно стать налоговым резидентом.

Да, правительство устоит, но, скорее всего, ему придется пойти на некоторые уступки мелкому и среднему бизнесу. Так, сейчас всерьез обсуждается возможность освободить от обязательного электронного учета выручки тех предпринимателей, чей ежегодный оборот не превышает 250 тысяч крон (примерно десять тысяч долларов).

7 Дек. 2016

 

В Чехии из-за неуплаты налогов закрыты тысячи баров и ресторанов

">

Реклама

Фильтр для пива

Beviale Moscow

kegi_pilsena

gea

jg

agroinkom_beer

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы