Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Россия. Четверть собранного в Белгородской области пивоваренного ячменя годна для производства пива

В регионе провели специальное обследование собранного зерна. Всего местные аграрии собрали 652,4 тыс. т ячменя, в том числе пивоваренного сорта – 35,4 тыс. т.

Для проведения обследования пивоваренного ячменя специалисты отобрали 50 проб зерна. Исследовано 52 % от валового сбора продукта. В результате зерна первого класса выявлено не было, ко второму классу было отнесено 4,92 тыс. тонн – 26,68 % от обследованного зерна. Для пивоварения годится продукт именно этого уровня качества. 73,32 % от обследованного зерна (13,52 тыс. т) признано не соответствующим ГОСТу. Ячмень в Белгородской области был посеян в 2016 году на площади 168,2 тыс. га. Пивоваренный ячмень – на площади 9,48 тыс. га (19,92 % от общей засеянной площади под посев). В сравнении с 2015 годом размер посевных площадей снизился на 20,27 тыс. га. Средняя урожайность культуры была зафиксирована на отметке 38,1 ц/га. Это на 6,5 ц/га превышает показатели 2015 года, сообщили в Белгородском филиале «Центра оценки качества зерна».

5 Дек. 2016

 

Россия. Четверть собранного в Белгородской области пивоваренного ячменя годна для производства пива

">

Реклама

ООО НПП Беркут кеги

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы