Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2016

Анализ рынка пива Китая

Переход Китая к “новой нормальной” реальности неожиданно остро отразился на пивоваренной отрасли. Стагнация, и затем падение рынка пива стали следствием динамичных социально-экономических изменений. Сформировался «двухскоростной» рынок, где растет роль среднего класса, но снижается вес главных потребителей пива - «синих воротничков». Сокращается приток и самих потребителей - демография перестала быть фактором роста. Наконец, пиво проигрывает конкуренцию другим алкогольным напиткам.

Рынок пива Украины: большая тройка стала меньше

В 2016 году стабилизации рынка пива помешал резкий рост акцизов и последовавший быстрый рост цен. Основная конкурентная борьба, как и массовые сорта, переместились в экономичный сегмент рынка. Основными пострадавшими среди пивоваров снова оказалась тройка лидеров, особенно «Оболонь», которую продолжили теснить после передела доли рынка Efes. Впрочем, уже стоит говорить о TOP-4. Группа Oasis CIS («ППБ») стала полновесным игроком и конкурентом транснациональных компаний. Неплохо выглядят совокупные продажи множества средних региональных предприятий, а 16-кратное снижение размера лицензии на оптовую торговлю для малых пивоваров открывают для них перспективы быстрого роста в 2017 году.

z_ban_web2-4

Россия. Четверть собранного в Белгородской области пивоваренного ячменя годна для производства пива

В регионе провели специальное обследование собранного зерна. Всего местные аграрии собрали 652,4 тыс. т ячменя, в том числе пивоваренного сорта – 35,4 тыс. т.

Для проведения обследования пивоваренного ячменя специалисты отобрали 50 проб зерна. Исследовано 52 % от валового сбора продукта. В результате зерна первого класса выявлено не было, ко второму классу было отнесено 4,92 тыс. тонн – 26,68 % от обследованного зерна. Для пивоварения годится продукт именно этого уровня качества. 73,32 % от обследованного зерна (13,52 тыс. т) признано не соответствующим ГОСТу. Ячмень в Белгородской области был посеян в 2016 году на площади 168,2 тыс. га. Пивоваренный ячмень – на площади 9,48 тыс. га (19,92 % от общей засеянной площади под посев). В сравнении с 2015 годом размер посевных площадей снизился на 20,27 тыс. га. Средняя урожайность культуры была зафиксирована на отметке 38,1 ц/га. Это на 6,5 ц/га превышает показатели 2015 года, сообщили в Белгородском филиале «Центра оценки качества зерна».

5 Дек. 2016

 

Россия. Четверть собранного в Белгородской области пивоваренного ячменя годна для производства пива

">

Реклама

Фильтр для пива

Кеги Беркут

Ziemann

Beviale Moscow

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы