США: 2016 г. стал рекордным для производителей хмеля

2016 г. стал рекордным для производителей хмеля Соединенных Штатов, сообщает ресурс Brewbound.com.

«У нас в США площадь под хмельниками была больше, чем когда бы то ни было», — говорит Билл Элкинс из компании Hopsteiner.

Второй год подряд хмелеводы США высадили больше хмеля, чем хмелеводы Германии, а с 2012 г. производство хмеля в стране выросло на 50%. Большая часть хмеля в США выращивается в регионе Тихоокеанский Северо-Запад.

Источник: E-malt