Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Росалкогольрегулирование подсчитает всех

Ведомство будет предоставлять статистику в Росстат, который откажется от своей функции по этому рынку

С 2017 года Росалкогольрегулирование будет предоставлять полную статистику по алкогольному рынку. Таким образом, служба заменит не всегда точные и выборочные данные Росстата. Этот шаг позволит алкогольным компаниям точнее формировать как свои планы по развитию, так и маркетинговые программы.

Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование, РАР) с начала 2017 года самостоятельно будет считать статистику по рынку — производство и продажи напитков, а затем передавать в Федеральную службу государственной статистики (Росстат). Последняя будет публиковать эти данные на своих ресурсах. Об этом «Известиям» рассказал источник на рынке.

Решение о том, что Росалкогольрегулирование будет собирать статистику по рынку уже принято, об этом профильным союзам объявили на встрече с РАР, рассказал собеседник «Известий». Для этого служба будет использовать данные, полученные с помощью Единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС) от производителей, поставщиков и продавцов. Это автоматизированная система, предназначенная для государственного контроля за объемом производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Система ведет учет как отечественной, так и импортной продукции.

В РАР рассказали, что будут размещать данные о рынке в Единой межведомственной информационно-статистической системе (ЕМИСС). Последняя находится в ведении Росстата. Росалкогольрегулирование будет открывать статистику по объему производства, обороту спиртосодержащей и алкогольной продукции, объему розничной и оптовой продаж. Статистика будет предоставляться ежемесячно, следует из распоряжения правительства, которое вносит соответствующие поправки по сбору алкогольной статистики в федеральный план статистических работ.

Производители алкогольных напитков говорят, что им важно получать точную информацию о рынке, которой сейчас нет. Например, расходятся данные о производстве и продажах — продают больше, чем производят. Так, согласно данным Росстата за 2014 год, было продано населению 895,9 млн дал пива, кроме коктейлей пивных и напитка солодового плюс 56,5 млн дал напитков, изготовленных на основе пива. То есть в общей сложности 952,4 млн дал. Тогда как произвели 824 млн дал пива и напитков на основе пива.

Действительно, говорит глава Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз, Росстат не дает точных данных по рынку производству и продажам алкоголя. «Методика у Росстата неточная, она не охватывает, например, всю розницу, а ЕГАИС учитывает каждую розничную точку продажи алкоголя», — отметил он.

По словам эксперта, расхождения между производством и продажами может доходить до 30%. «Такие расхождения были в статистике по водке и коньяку», — уточнил Вадим Дробиз, подчеркнув, что такая статистика показывает продажи легального и нелегального алкоголя в рознице. Данные РАР позволят видеть исключительно нефальсифицированный алкоголь в рознице, которая отчитывается через ЕГАИС.

Между тем, отметил он, производителям важны точные данные о рынке, например для того, чтобы формировать свое производство, маркетинговые кампании исходя из данных, о росте или падении рынка, о доле компании на рынке.

Глава Комитета производителей алкогольной продукции Александр Романов отметил, что при обсуждение многих законодательных инициатив используются статистические данные. К примеру, Союз пивоваров настаивает на смягчении ограничений и считает, что регулирование в отрасли привело к снижению оборота компаний на рынке до 40%, начиная с 2012 года — момента первых антиалкогольных мер. Хотя другие эксперты говорят, что цифры по падению не такие большие.

Не только алкогольный рынок предпочитает заменить имеющуюся статистику Росстата. Так, в конце прошлого года торговая компания X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель») начала собирать более точные данные о стоимости продуктовой корзины на примере цен своих дисканутеров. Также компания дает пояснения, почему от месяца к месяцу стоимость корзины меняется, тогда как Росстат считает средние показатели, учитывая разные виды торговли — магазины, рынки и киоски.

В Росстате комментариев не предоставили.

16 Ноя. 2016

 

Росалкогольрегулирование подсчитает всех

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы