Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Чехи ходят в бар раз в неделю

Согласно результатам опроса, проведенного пивоваренной компанией Budějovický Budvar, среднестатистический взрослый чех ходит в бар 1 раз в неделю на 2-3 часа, чтобы выпить 3-4 бокала пива.

Как правило, это ресторан, паб или бар в радиусе 500 метров от места жительства опрошенных. Причем мужчины к выбору питейного заведения относятся менее щепетильно по сравнению с женщинами: им достаточно любимой марки пива, телевизора, приятного обслуживания и друзей. Женщины же обращают внимание на большее число параметров, среди них чистота, наличие кондиционера, зала для некурящих, своевременная уборка туалетов. Пьют мужчины больше – пять бокалов пива за вечер, для женщин достаточно трех порций.
Существенные различия наблюдаются среди деревенских и городских жителей. Так, горожане чаще посещают питейные заведения, однако, как правило держаться обособленно своей компанией. Иная картина в деревнях: паб – это место, где все общаются друг с другом, узнают новости и сплетни, тут можно найти работу или работников.
Касательно возраста отличия предсказуемы: больше всего времени в барах проводят молодые люди, не обремененные семьей, или чехи постарше, чьи дети уже живут отдельно.
Результаты опроса показали, что, как правило, чехи преданны полюбившемуся месту: 65% опрошенных готовы мириться с запретом на курение, а 10% обещают помочь деньгами, если бар столкнется с материальными проблемами.

2 Ноя. 2016

 

Чехи ходят в бар раз в неделю

">

Реклама

Фильтр для пива

Beviale Moscow

kegi_pilsena

gea

jg

agroinkom_beer

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы