Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Британские пабы уступили супермаркетам лидерство по продажам пива

По данным British Beer and Pub Association (BBPA), в 2015 году продажи пива в супермаркетах и других розничных торговых точках впервые в истории Великобритании обогнали продажи в пабах, барах, ресторанах и других предприятиях общепита.

BBPA уточняет, что всего за 2015 год в стране было продано 44 млн гектолитров пива, из которых 51% пришелся на продажи в супермаркетах и других торговых точках, не связанных с общепитом. При этом, по данным The Guardian, еще в 2000 году более двух третей пива в Британии покупалось в пабах, а в 1990 году доля пабов в общей продаже пива составляла почти 80%.

Эксперты объясняют изменение потребительских предпочтений тем, что розничные сети предлагают более привлекательные цены на пиво, чем пабы. Таким образом все больше людей предпочитают покупать пиво в магазинах и пить его дома, а не проводить время в пабах. Сокращение продаж пива в пабах объясняется и растущей популярностью других алкогольных напитков в Великобритании, в частности, вина и слабоалкогольных коктейлей.

Евгений Хвостик


28 Сен. 2016

 

Британские пабы уступили супермаркетам лидерство по продажам пива

">

Реклама

ООО НПП Беркут кеги

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы