Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2016

Анализ рынка пива Китая

Переход Китая к “новой нормальной” реальности неожиданно остро отразился на пивоваренной отрасли. Стагнация, и затем падение рынка пива стали следствием динамичных социально-экономических изменений. Сформировался «двухскоростной» рынок, где растет роль среднего класса, но снижается вес главных потребителей пива - «синих воротничков». Сокращается приток и самих потребителей - демография перестала быть фактором роста. Наконец, пиво проигрывает конкуренцию другим алкогольным напиткам.

Рынок пива Украины: большая тройка стала меньше

В 2016 году стабилизации рынка пива помешал резкий рост акцизов и последовавший быстрый рост цен. Основная конкурентная борьба, как и массовые сорта, переместились в экономичный сегмент рынка. Основными пострадавшими среди пивоваров снова оказалась тройка лидеров, особенно «Оболонь», которую продолжили теснить после передела доли рынка Efes. Впрочем, уже стоит говорить о TOP-4. Группа Oasis CIS («ППБ») стала полновесным игроком и конкурентом транснациональных компаний. Неплохо выглядят совокупные продажи множества средних региональных предприятий, а 16-кратное снижение размера лицензии на оптовую торговлю для малых пивоваров открывают для них перспективы быстрого роста в 2017 году.

z_ban_web2-4

Франция: Пивоваренный ячмень подорожал за последние три месяца на 15-20%

Ячмень пивоваренного качества подорожал во Франции на 15-20% за последние три месяца. Причиной роста цен стало снижение урожайности на 22%, сообщает Agriacta.com.

В 2016 году посевы пивоваренного ячменя как и других культур во Франции пострадали из-за неблагоприятных погодных условий – дождей и пасмурной погоды – в весенний период (апрель-май). В результате этого ожидается, что урожай пивоваренного ячменя станет самым низким за 5 лет – не более 10,2 млн. тонн против 13 млн. тонн в прошлом году.

Кристоф Пасланд, генеральный директор солодовенной компании Soufflet Group сообщил следующее: “С точки зрения качества падение было еще более сильным. Для пивоваренного ячменя оно составило 25-30%”.

По его словам снижение качества выражается в мелком зерне, повышенном содержании белка и большом количестве пораженных заболеваниями зерен. В результате количество зерна, пригодного для изготовления солода, сократилось значительно сильнее, чем указанная потеря урожайности.

Если до кризиса цена на пивоваренный ячмень колебалась в пределах 180 евро/тонна, то сейчас она поднялась до 200-210 евро/тонна.

Ромен Широн, директор по закупкам сырья группы Malteurop, сообщил, что в нынешнем сезоне Франция сократит до минимума экспорт пивоваренного ячменя: «То, что должно было быть экспортировано за пределы Евросоюза, будет поставлено на местные солодовенные заводы. Экспорт в Китай, который купил много озимого ячменя в последние годы, будет равен нулю».

5 Сен. 2016

 

Франция: Пивоваренный ячмень подорожал за последние три месяца на 15-20%

">

Реклама

Фильтр для пива

Кеги Беркут

Ziemann

Beviale Moscow

kegi_pilsena

gea

jg

agroinkom_beer

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы