Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Липецкий мясоперерабатывающий комбинат построил пивоварню

ООО «МПК Чернышевой» открыло собственную пивоварню в селе Казинка стоимостью 65 млн рублей, сообщила начальник отдела экономики Грязинского района Наталья Суринова.

Как сообщалось ранее, новая пивоварня будет производить четыре наименования баварского пива. Проектная мощность предприятия – 40 тонн продукции в месяц. При этом предусматривалось производство разливного и бутилированного пива.

По словам собеседника агентства, на пивзаводе установлено немецкое оборудование, которое монтировали специалисты из Германии.

ООО «МПК Чернышевой» планировало реализовать пиво в собственной торговой сети. Однако пока эти планы не воплотили в жизнь.

«Рядом с пивзаводом мясокомбинат построил еще и кафе. Пока компания реализует пиво через предприятие общепита», - уточнила Наталья Суринова.

Компания «МПК Чернышевой» с 2015 года осваивает новые бизнес-проекты. В частности, ей был реализован проект первого в регионе водно-развлекательного комплекса стоимостью 25 млн рублей.

ООО «МПК Чернышевой» основано в 1999 году. Основной вид деятельности – производство продуктов из мяса скота и птицы. Уставный капитал – 10 тыс. рублей. Генеральный директор компании Владимир Соломенцев. Выручка за 2014 год составила 1,7 млрд рублей.

31 Авг. 2016

 

Россия. Липецкий мясоперерабатывающий комбинат построил пивоварню

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы