Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Беларусь. «Речицапиво» распродает имущество

Аукцион назначен на 8 сентября. Начальная цена лота – более 7,5 миллионов деноминированных рублей. Как сообщает фонд «Гомельоблимущество», в стоимость лота входят 16 зданий, 11 сооружений и 15 единиц передаточных устройств, помещения расположены на земельном участке площадью более 10 га.

Речицкий пивоваренный завод был построен в 1975 году по аналогичному с бобруйским проекту. Именно здесь впервые в Беларуси появилась линия по выпуску пива в жестяной банке. Продукция «Речицапиво» активно экспортировалась в Россию.

В 1996 году завод был преобразован в акционерное общество, в 2000 стал совместным белорусско-литовским предприятием и одним из первых в стране взялся за модернизацию производства. Были приобретены кеговая установка — до недавнего времени самая мощная в Беларуси (120 кег/час) — и не менее мощная линия по розливу пива в стеклянную бутылку.

В 2005 году предприятие впервые предложило потребителю белорусское пиво премиум-класса — бренд «Лебенбир», открыв тем самым в национальном пивном производстве сегмент «премиум».

В мае 2008 года группа компаний Heineken выкупила 51% акций речицкого пивзавода за 9,9 миллионов долларов США, а к 2010 году Heineken выкупила акции миноритарных акционеров], в результате став владельцем 95,4% уставного фонда предприятия. Однако продажа крупному инвестору не стала спасением для предприятия. В мае 2011 года работники «Речицапиво» даже вынуждены были пойти на предупредительную забастовку из-за невыплаты премиальных. Однако дальше дела пошли еще хуже. В августе 2013 года компания Heineken приняла решение перенести мощности по производству пива и кваса из Речицы на другой свой завод в Бобруйске, оставив в Речице склад, солодовню и центр дистрибуции. Таким образом, в Речице пиво выпускать перестали. Осталось только название. Более того, предприятие постепенно становилось убыточным.

Кстати, проблемы настигли не только речицкое предприятие, но и многих представителей пивной отрасли. Так, по итогам первого квартала этого года Министерство финансов Беларуси опубликовало финансовую отчетность белорусских открытых акционерных обществ и в списках замелькали «пивные имена». Завод «Лидское пиво» попал в список самых убыточных ОАО страны. Но вообще, в отчете можно найти информацию о шести белорусских пивных предприятиях. Только два из них — «Аліварыя» и «Крыніца» — завершили квартал с прибылью (Br 27 347 млн и Br 1 млн, соответственно). Все остальные показали отрицательную динамику: убыток «Лидского пива» составил Br 67 215 млн, «Брестского пива» — Br 3 279 млн, «Речицапиво» — Br 773 млн, «Мозырьпиво» — Br 690 млн. Так что нет ничего удивительного в том, что предприятие вынуждено распродавать имущество.

17 Авг. 2016

 

Беларусь. «Речицапиво» распродает имущество

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы