Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

В прошлом году мировое производство пива сократилось на 1,5%

Мировое производство пива в прошлом году сократилось на 30,2 млн. гл., или 1,5%, по сравнению с 2014 г., говорится в ежегодном отчете компании Barth-Haas Group.

Факторами, повлиявшими на индустрию, стали растущая политическая нестабильность и сложные экономические условия в нескольких странах, которые являются крупнейшими производителями пива в мире.

С начала регистрации данных по производству пива в мире в 1950 г. производство сокращалось в 1984, 1992 и 2014 годах, но в прошлом году оно впервые упало второй год подряд и на рекордно высокую цифру.

В 91 стране мира объем производства увеличился, но это не смогло компенсировать падение в остальных 38. Самыми крупными производителями пива в мире являются Китай, США, Бразилия, Германия и Россия, и объем сократился во всех - за исключением Германии, где он по сравнению с 2014 г. не изменился.

В Европе было произведено на 5,4 млн. гл пива меньше, чем в 2014 г. Как и прежде, значительное падение было зарегистрировано в России (-4 млн. гл) и Украине (-4,7 млн. гл). Страны Евросоюза в целом смогли добиться небольшого роста.

В обеих Америках производство пива сократилось на 10 млн. гл. Самым значительным стало падение в Мексике (-3,5 млн. гл), США (-2,6 млн. гл) – в Северной Америке, а также в Бразилии (-2,8 млн. гл) и Венесуэле (-2,5 млн. гл) – в Южной.

В Азии производство пива сократилось в Китае (-25,1 млн. гл) и Японии (-2,7 млн. гл) и выросло во Вьетнаме (+7,8 млн. гл). Общее падение по Азии составило 16,3 млн. гл.

Наблюдавшийся в предыдущие годы в странах Африки рост в прошлом году значительно замедлился и составил лишь 2,2 млн. гл.

1 Авг. 2016

 

В прошлом году мировое производство пива сократилось на 1,5%

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы