Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

В прошлом году чехи сварили рекордное количество пива

Несмотря на рост производства, потребление пенного напитка в Чехии уменьшилось до 143 л/чел.

Объем продукции, выпущенной в 2015 году чешскими пивоваренными заводами, вырос на 2,2% до 20,1 млн. гл., став, таким образом, крупнейшим в истории.
Несмотря на то, что потребление пива в Чехии по-прежнему находится на вершине мировых статистик, уже в течение ряда лет оно снижается. В 2015 году на каждого чеха пришлось 143 литра пива, то есть на литр меньше, чем год назад. Таким образом, увеличением производства пивная промышленность обязана, прежде всего, экспорту.
Экспорт чешского пива в 2015 году достиг рекордных 4,14 млн. гл, увеличившись за год на 13%. Больше всего пива Чехия экспортировала в соседние государства – Словакию и Германию.
- Несмотря на то, что Россия осталась крупнейшим потребителем чешского пива вне стран Евросоюза, влияние на экспорт оказало эмбарго и сильное падение курса рубля, – комментирует председатель Чешского союза пивоваренных заводов и солодовен Франтишек Шамал.
Хотя импорт зарубежного пива в Чешскую Республику увеличился на 7,3 % и достиг 312 тыс. гл., но в том, что касается соотношения потребления местного и импортного пива, Чехия по-прежнему остается на самом низком уровне в Европе.

Продолжается и тренд снижения потребления пива в пабах и ресторанах. Доля продаж пенного в сети HoReCa в 2015 году снизилась с 41 до 40%.

Поэтому с целью возвращения былой популярности пивных заведений, Министр финансов страны Андрей Бабиш предложил снизить в HoReCa НДС для разливного пива с 21% до 10%, а также налоги на безалкогольные напитки и еду с 21% до 15%.
Производство безалкогольного пива за год также показало рост на 5% до 546 тыс. дал.

13 Апр. 2016

 

В прошлом году чехи сварили рекордное количество пива

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы