Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. В Москве на Большой Дмитровке откроется Heineken Bar

На Большой Дмитровке 13 мая откроется Heineken Bar, который в течение полугода будет работать как мультиформатный фестиваль. Об этом «Афише Daily» рассказали в пресс-службе.

Бар открывается во внутреннем дворе издательства Condé Nast, где в свое время располагались кафе Blum, кофейня Good Enough и бар Mishka (Большая Дмитровка, 11, строение 3).

В команду Heineken Bar вошли промоутеры, диджеи и журналисты — Андрей и Мария Пирумовы, Стас Панков, Евгения Галетка, Дарья Яструбицкая и Павел Вардишвили. Они планируют «соединить все музыкальные, городские и художественные фестивали Москвы в одну непрекращающуюся вечеринку».

Каждый месяц в Heineken Bar будут выступать иностранные музыканты и диджеи. Кроме того, команда бара введет новый формат дневных воскресных вечеринок на открытом воздухе «Day Over».

Во дворе расположится струнный сад и будут работать два бара с террасами на втором уровне. Внутреннее помещение будет более строгим. Оно разделено на три зоны: центральный зал рассчитан на 30–35 посадочных мест, Белый зал представляет собой небольшое галерейное пространство, а Черный — камерное помещение, которое можно использовать как «кабинет для переговоров».

Кухней и баром занимается команда ресторанов «Северяне» и Pinch соответственно. В меню будут еда и напитки, созданные специально для Heineken Bar. Бар проработает до конца сентября.

13 Апр. 2016

 

Россия. В Москве на Большой Дмитровке откроется Heineken Bar

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы