Эксперты считают, что запасы пивоваренного ячменя могут оказаться более значительными, чем их текущая оценка

Мировые запасы пивоваренного ячменя могут казаться в этом сезоне небольшими, но аналитики считают, что на самом деле его всегда достаточно, даже если и не самого высокого качества, говорится в февральском отчете H. M. Gauger GmbH.

Нехватка ячменя на рынке и высокая наценка за пивоваренное качество, как правило, «помогают» отыскаться неожиданным запасам и, что самое главное, смягчить требования по качеству. Тем не менее, в Азии и Океании наблюдается серьезный дефицит ячменя пивоваренного качества, и его должны будут покрыть поставки из других регионов.

Эксперты H. M. Gauger GmbH оценивают запасы пивоваренного ячменя на уровне 2-2,5 млн. тонн в Евросоюзе, 400-500 тыс. – в Канаде, 250-400 тыс. – в Южной Америке и 800 тыс.-1 млн. – в Австралии. Таким образом, мировой запас, по их оценке, составляет 3,45-4,4 млн. тонн.

Как ожидается, Китай может импортировать 3,5-3,8 млн. тонн пивоваренного ячменя, другие страны Азии – 200 тыс. тонн, страны Средиземноморского региона и Африки – 150 тыс. тонн, а Россия – 100 тыс. Спрос на пивоваренный ячмень в мире, таким образом, составляет 3,95-4,25 млн. тонн.

Источник: E-malt