Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. ЕГАИС заставила оптовые компании Приамурья остановить продажи и пересчитывать каждую бутылку

«В этом году мы остались без новогодних каникул и ближайшую неделю вряд ли начнем поставлять алкогольную продукцию в торговые точки. Люди работают почти круглосуточно: каждую бутылку алкоголя вручную вносим в систему, а у нас объемы реализации исчисляются тысячами», — признается руководитель амурской оптовой компании по продаже алкоголя.

С 1 января для участников алкогольного рынка страны заработала единая государственная автоматизированная система учета алкоголя — ЕГАИС. Она позволит отследить судьбу каждой бутылки с «зеленым змием» — от завода до оптового, а затем — розничного покупателя. Как нововведения повлияли на работу торговых сетей и оптовых компаний в Приамурье, выясняла АП.
Новая система учета заставила оптовые компании остановить продажи и пересчитывать каждую бутылку / «В этом году мы остались без новогодних каникул и ближайшую неделю вряд ли начнем поставлять алкогольную продукцию в торговые точки. Люди работают почти круглосуточно: каждую бутылку алкоголя вручную вносим в систему, а у нас объемы реализации исчисляются тысячами», — признается руководитель амурской оптовой компании по продаже алкоголя. С 1 января для участников алкогольного рынка страны заработала единая государственная автоматизированная система учета алкоголя — ЕГАИС. Она позволит отследить судьбу каждой бутылки с «зеленым змием» — от завода до оптового, а затем — розничного покупателя. Как нововведения повлияли на работу торговых сетей и оптовых компаний в Приамурье, выясняла АП.
По данным Росалкогольрегулирования, к системе учета подключились 98 процентов от общего количества действующих в стране оптовых организаций. Приамурье отстает от общероссийской статистики: по информации отдела лицензирования и контроля министерства внешнеэкономических связей туризма и предпринимательства, к началу года к системе подключились 16 из 26 подразделений организаций, имеющих лицензии на продажу алкоголя. Часть компаний приняла решение сократить сеть оптовых подразделений, другие вовсе отказались от продажи алкогольной продукции.
Оптовики, подключившиеся к системе, сразу после новогодних праздников приступили к пересчету запасов алкоголя на складах. Теперь они не могут продать ни одной бутылки спиртного минуя ЕГАИС.
— В этом году мы остались без новогодних каникул и ближайшую неделю вряд ли начнем поставлять продукцию в торговые точки. Дело в том, что прежде чем продать весь оставшийся к 1 января товар, мы должны внести его в систему ЕГАИС, — поделилась директор зейского филиала компании «АРТ-маркет» Оксана Харченко. — Люди работают едва ли не круглосуточно. За час в систему удается внести до 60 единиц товара, а у нас объемы реализации исчисляются тысячами. Мы обслуживаем примерно 150 торговых точек в Зейском и Магдагачинском районах, в которые не можем отгрузить продукцию. В Благовещенске с оптового склада также не можем получить алкоголь, потому что и там каждую бутылку вносят в систему ЕГАИС.
Если в крупных торговых сетях областного центра еще есть резервы спиртных напитков, то полки в небольших магазинах в городах и районах после новогодних праздников постепенно начали пустеть.
— Посмотрите на пустые прилавки — у нас в магазине кончились все запасы алкоголя! Хотели сразу после праздников закупить новую партию на базе ОПС в Благовещенске, однако оптовики из-за новой системы полностью приостановили продажу спиртного. Теперь ждем, что будет, — жалуется владелица небольшой торговой точки в Зейском районе.
Задача новой системы — сделать так, чтобы на прилавки розничных магазинов поступил только легальный, качественный продукт. Однако, как полагают некоторые участники рынка, пока ЕГАИС не начал работать для всех, для контрафакта закрыты не все пути.
— Мы опасаемся, что перерыв в легальных поставках, вызванный введением ЕГАИС, приведет к тому, что розничные сети начнут искать других партнеров. Не исключено, что ими станут организации, занимающиеся поставками контрафактной продукции, — выразили мнение в одной из компаний, работающей на алкогольном рынке Приамурья.
Розничные продавцы к началу года также должны были подключиться к ЕГАИС. Однако для них система полноценно начнет работать с 1 июля, когда нужно будет фиксировать факт продажи алкоголя покупателю. Кроме этого, рознице и заведениям общепита правительство предоставило переходный период до 20 апреля. Соответствующее постановление 29 декабря подписал премьер-министр Дмитрий Медведев. Согласно документу, информацию об алкогольной продукции, которую кафе, рестораны и розничные сети будет приобретать в первом квартале этого года, следует внести в систему до 20 апреля. Эта норма распространяется и на объекты, в которых в розницу реализуется пиво.
ГАИС позволит отследить судьбу каждой бутылки с «зеленым змием» — от завода до оптового, а затем — розничного покупателя.
— Зафиксировать закупку в системе ЕГАИС розничные продавцы смогут до 20 апреля 2016 года. То есть не позднее даты сдачи декларации об объеме реализации алкогольной продукции. Это время предоставлено предпринимателям не в качестве отсрочки, а для налаживания работы системы и исправления возможных ошибок. Всю информацию о продукции, которая будет приобретаться у оптовых поставщиков с 1 января до 31 марта, нужно успеть зафиксировать в системе, — прокомментировала начальник отдела лицензирования и контроля областного министерства внешнеэкономических связей, туризма и предпринимательства Наталья Черных.
С 1 июля организации и ИП, включая кафе и рестораны, расположенные в городах и городских поселениях, обязаны будут проводить все розничные продажи алкоголя через ЕГАИС. Работать по старым правилам смогут магазины в селах со слабым интернетом и численностью населения ниже трех тысяч человек. В Амурской области прежний режим торговли алкоголем будет действовать в 282 селах. А с 1 июля 2017 года учет начнут вести предприятия и ИП, находящиеся в сельской местности.

Сколько стоит подключиться к системе
По данным регионального ведомства, в Приамурье действует порядка 2000 объектов, в которых продают пиво. Более 2200 торговым объектам, ресторанам и кафе в области, работающим по лицензии, с нового года предстояло присоединиться к системе учета алкоголя. Как пояснили в межрегиональном управлении Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка по ДФО, у розничного сегмента еще есть возможность подключиться к системе. Представители бизнеса уже успели провести калькуляцию затрат на подключение новинки: приобретение компьютерного оборудования и электронной подписи, подключение интернета обходится торговым предприятиям в 50—60 тысяч рублей.

Торговые сети к ЕГАИС готовы
Крупные торговые сети подготовиться успели. «Мы подключились к ЕГАИС еще осенью прошлого года, — комментирует коммерческий директор сети дискаунтеров «Авоська» Алексей Ярош. — Для этого приобрели специальное программное обеспечение, каждой торговой точке был присвоен определенных код. В самом начале возникали некоторые технические трудности: например, в системе были представлены не все торговые точки, но сейчас этот вопрос решен. Система готова к использованию».

13 Янв. 2016

 

Россия. ЕГАИС заставила оптовые компании Приамурья остановить продажи и пересчитывать каждую бутылку

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы