Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Европейские владельцы «Балтики-Пикры» сорвали переговоры по ее продаже

Переговоры о продаже красноярского завода «Балтика-Пикра» прекращены по инициативе его европейских собственников. Об этом на сессии Законодательного собрания Красноярского края 24 декабря заявил региональный министр промышленности, энергетики и торговли Анатолий Цыкалов, пишет портал «Дела.ру».

Напомним, в конце января 2015 года пивоваренная компания «Балтика» объявила о закрытии своих заводов в Красноярске и Челябинске из-за падения пивного рынка в России. Красноярская «Балтика-Пикра» официально закрылась 1 мая.

В феврале на Красноярском экономическом форуме губернатор Виктор Толоконский заявлял, что нашел потенциального инвестора на покупку завода. Его имя глава региона не назвал, отметив только, что тот «имеет красноярские корни и хорошо знает Красноярск».

По информации ИА «Пресс-Лайн», этим инвестором может быть Даниил Бриман, бывший вице-президент «Балтики».

У Бримана, родившегося во Владивостоке, действительно есть «красноярские корни». В 1992 году он окончил Красноярский инженерно-строительный институт. С 1994 года работал на красноярском заводе «Пикра», начав карьеру с мастера строительного участка. В 2003 году Даниил Бриман стал исполнительным директором компании «Пикра», а в 2004-ом — президентом.

При нем же завод перешел в собственность «Балтики», где Бриман с 2005 по 2010 годы занимал пост вице-президента по персоналу и административным вопросам. С 2009 по 2010 год он также возглавлял Союз российских производителей пиво-безалкогольной продукции. В феврале 2011 году Даниил Бриман стал гендиректором компании «Хлебный дом» (входит в Fazer Group), проработав там чуть больше года.

По данным сервиса «Контур-Фокус», бизнесмен значится соучредителем нескольких фирм в Красноярске, включая кинотеатр «Квадро Фильм», «Центральный парк – Вход» (в начале 2000-х Центральный парк брала в аренду «Пикра»), пивной компании «Производство №1», холдинговой компании «Сибирь» и других.

В правительстве края подтвердить или опровергнуть интерес Бримана к покупке «Балтики-Пикры» не смогли. Получить комментарий самого предпринимателя не удалось.

В начале марта Толоконский рассказывал, что в переговорах между «Балтикой» и инвестором возникли трудности, поскольку компания не хотела бы появления нового конкурента на сибирском рынке. В начале декабря с предприятия начали вывозить оборудование.

На вчерашней сессии Анатолий Цыкалов еще раз, также не называя имен, подтвердил, что потенциальный инвестор был найден.

— Однако собственники завода — датская компания Carlsberg [в которую входит «Балтика»] — после длительных переговоров по продаже имущественного комплекса фактически их сорвали, — цитирует его сайт «Дела.ру».

В краевом минпромторге эту информацию ИА «Пресс-Лайн» подтвердили, добавив, что закрытие «Балтики-Пикры» снизило производство пива в крае на 80% — до 2,5 млн декалитров к концу 2015 года.

28 Дек. 2015

 

Россия. Европейские владельцы «Балтики-Пикры» сорвали переговоры по ее продаже

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы