Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Россия. Регионам дадут больше полномочий в вопросах торговли алкоголем

По поручению вице-премьера России Александра Хлопонина будут подготовлены поправки в закон о торговле, согласно которым регионы могут устанавливать любые ограничения времени продажи алкоголя вплоть до полного запрета. Депутаты региональных заксобраний единодушны в том, что каждый субъект РФ должен самостоятельно решать, стоит ли вводить запрет на продажу алкоголя. В то же время они отмечают, что запретительные меры могут привести к потерям в бюджетах.

Зампред правительства России Александр Хлопонин поручил Минпромторгу подготовить поправки в закон о торговле. Как сообщает «Газета.Ru», согласно предлагаемым изменениям регионы могут устанавливать любые ограничения времени продажи алкоголя вплоть до полного запрета.

Такое поручение было дано Хлопониным в ходе совещания с представителями федеральных и региональных органов исполнительной власти по вопросу регулирования розничных продаж спиртосодержащей продукции. Вице-премьер высказал обеспокоенность увеличением числа случаев отравления людей поддельным алкоголем, а также спиртосодержащей продукцией двойного назначения – суррогатами, парфюмерными изделиями, денатуратами и так далее.

Депутат заксобрания Свердловской области Андрей Альшевских отметил своевременность предложений по расширению полномочий регионов. «На мой взгляд, мы подошли к тому периоду, когда пора делать децентрализацию, то есть как можно больше полномочий отдавать в регион. И это касается не только торговли, но и различных налоговых маневров. Пришло время разговаривать о том, чтобы у регионов больше оставалось в доходной части бюджета местных налогов. Что касается торговли, то предложение неплохое. Каждому региону на местах виднее, что надо и какие нормативно-правовые документы принять, чтобы поступления налоговые шли, бизнес работал и учитывалось мнение местных жителей. Например, я часто сталкиваюсь с проблемой торговли спиртным в жилых домах. На эту тему есть где подумать, ввести какие-то ограничения. Единственное, что практика показывает, что на местах чиновники могут неадекватно отреагировать по поводу тех полномочий, которые могут на них быть свалены. Надо, чтобы на местах не перегнули палку», – сказал Альшевских.

Депутат заксобрания Хабаровского края Вячеслав Фургал считает, что каждый регион должен самостоятельно решать, стоит ли вводить запрет на продажу алкоголя: «Я с предложением Хлопонина солидарен, потому что в вопросе пития один регион отличается от другого. И эти полномочия, конечно, должны быть переданы в субъекты. Мы же знаем, что в тех же кавказских республиках работает запрет на алкоголь и никто от этого не страдает. Я считаю, что культура пития должна быть на первом месте и в конечном результате ограничения по торговле отдать на уровень субъектов. Наряду с принятием этого закона нужно вводить государственную монополию на торговлю спиртными напитками. В этом случае не о доходах надо думать, а о здоровье нации».

По мнению депутата заксобрания Омской области Степана Бонковского, запретительные меры ни к чему не приведут: «Сколько мы можем уже запрещать? У нас кроме запретительных мер уже ничего не видно. На мой взгляд, такой запрет не будет работать, а будет масштабная продажа алкоголя сомнительного качества на разных точках, и люди будут им травиться. В свое время я поддержал закон, который запрещает продажу алкоголя после 22 часов. На мой взгляд, это абсолютно правильная мера и этого вполне достаточно».

Бонковский также не исключает, что в случае введения запретов бюджет может понести потери: «Конечно, полный запрет продажи алкоголя может сказаться на бюджете федеральном, региональном. Нам сейчас, учитывая скудность бюджета всех уровней, необходимо искать новые варианты пополнения бюджета, а такая мера может ударить по бюджету».

Депутат заксобрания Ленинградской области Александр Перминов сомневается, что в регионах могут пойти на полный запрет продажи алкоголя: «Хотя в целом в некоторых заведениях, так называемых «рюмочных», я бы вообще запретил торговать. В связи с тем, что некоторые «ловкие» предприниматели под запретом об ограничении торговли в ночное время идут на хитрости, превращая продажу в питейное заведение. А по сути, просто продают алкоголь ночью. В этом случае я бы ограничил и лишил бы их такой возможности».

Альшевских подчеркнул, что этот вопрос нуждается во всестороннем обсуждении: «Конечно, если будут вводить запреты, то это может сказаться на бюджетах регионов. Особенно тех, где производят эту продукцию. Мы собираем акцизы на пиво, и понятно, что если мы будем вводить какие-то ограничительные меры, то в первую очередь это скажется на производстве. Поэтому этот вопрос важный, и к этим вещам нужно подходить серьезно. Нужно обсуждать, слушать предпринимателей».

Президент Международной академии трезвости Александр Маюров считает предложение Хлопонина правильным: «В данном случае я на 100 процентов Хлопонина поддерживаю. Собственно, есть ведь в законах РФ такие меры уже давно, только местные власти не всегда этот закон применяют. Ограничение алкогольной торговли вплоть до ноля – это есть в российских законах. Но есть недостаток, что такие возможности есть только у региональных властей, а муниципальные власти пока этих возможностей не имеют. Будет здорово, если Хлопонин пойдет дальше и муниципалам это будет разрешено».

Добавим, что в ходе совещания вице-премьер России также подчеркнул, что необходимо ужесточить меры ответственности за торговлю алкоголем без лицензии.

18 Дек. 2015

 

Россия. Регионам дадут больше полномочий в вопросах торговли алкоголем

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы