Украина. «Кант» — новая мини-пивоварня в Ровно

Кант - новая мини-пивоварня в РовноВ г. Ровно  начала работу новая мини-пивоварня ресторанного типа «Кант» (ул. Коперника, 9), которая была открыта под под эгидой местного регионального пивзавода «Рівень».

Само заведение находится рядом с пивзаводом, на первом этаже здания, где также находится фирменный бар «Рівень».

Как и в новой мини-пивоварня «Altbier» на Культуры в Харькове, здесь установлено оборудование чешской компании «Czech Brewmasters» на котором Пшемысл Брож(пивовар Ровенского пивзавода) сейчас варит 7 сортов пива:

Кант - новая мини-пивоварня в Ровно  Кант - новая мини-пивоварня в Ровно
  • Пейл Ель (Pale Ale) — 12 %
  • IPA (India Pale Ale) — 16 %
  • Чеський Пільз (Pils) – 12 %
  • Віденський лагер – 12 %
  • Мюнхенський лагер — 14 %
  • Вайсбір (Weiβbier) — 12 %
  • Вітбір (Witbier) – 12 %

Название «Кант» было выбран, так как район пивзавод раньше называли Кантом, а сама ресторация находится на угле (укр. «на канті») здания.

P.S. Напомним, что в конце 2013 года в Ровно открылась мини-пивоварня ресторанного типа «Три Слона», а в прошлом году начала работу промышленная мини-пивоварня «Elit».

Источник: beerplace.com.ua