Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Украина. «Микулин 0.0» — новинка от Микулинецкого пивзавода

Микулинецкий пивзавод начал производство светлого безалкогольного пива «Микулин 0.0». Нулевое содержание алкоголя в новинке достигнуто за счет изменения режима затирания и использования специальной расы дрожжей.

Сегодня новинку разливали по бутылкам и уже скоро она появится в продаже.

Заметим, что по схожей технологии  в 2014 году к Великому посту в ресторане «Юзовская Пивоварня» варили сезонное «Безалкогольное». Так что заявления представителей завода о том, что это первое подобное безалкогольное пиво немного ошибочны :-)

P.S. До этого последнюю новинку (пиво «Жигулівське Особливе») Микулинецкий пивзавод выпустил в 2013 году.

19 Авг. 2015

 

Украина. «Микулин 0.0» — новинка от Микулинецкого пивзавода

">

Реклама

ООО НПП Беркут кеги

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы