Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

“Китайский октоберфест” откроется 25 июня в Харбине

200 сортов пива более двух десятков мировых брендов планируется представить на очередном ежегодном пивном фестивале в Харбине, сообщила агентству "Интерфакс - Дальний Восток" председатель Ассоциации прикладной экономики провинции Хэйлунцзян Чжан Чуньцзяо со ссылкой на Корпорацию культуры и туризма Харбина.

"Харбинский пивной фестиваль 2015 года будет проходить с 25 июня до 6 июля в парке, где зимой обычно проводятся фестивали льда и снега. Там можно будет попробовать китайское и иностранное пиво - немецкое, нидерландское, корейское, американское. 200 разновидностей пива более 20 брендов будет продаваться, с том числе Radeberger Pilsner, Schofferhofer, Ocean и т.д.", - сказала она.

По данным главы ассоциации, площадь парка, отведенная под мероприятие, составит 600 тыс. кв. м. Выставочная площадь при этом увеличена по сравнению с прошлым годом на 50 тыс. кв. м. Будут созданы 14 пивных навесов (самый большой - 4 тыс. кв. м) и девять пивных дворов. Откроется 16 павильонов лакомств. Планируется предоставлять услуги ''водитель на замену'' и ''комната для отрезвления''.

Организаторами фестиваля выступают Союз легкой промышленности Китая, правительство Харбина, Управление по туризму Харбина и Корпорация культуры и туризма провинции Хэйлунцзян.

Праздник пенного напитка пользуется традиционной популярностью у туристов из России.

Харбинский пивной фестиваль проводится на берегу реки Сунгари (приток Амура) ежегодно с 2002 года. Харбин стал первым городом Китая, в котором развилась культура потребления пива, традиции пивоварения насчитывают больше 100 лет. Неизменно входит в пятерку городов с самым высоким показателем потребления пива на душу населения. В 2014 году на празднике побывало более 660 тыс. человек, в том числе гости из других регионов КНР и из-за рубежа. За 12 дней фестиваля было бесплатно разлито 14,4 тонн разливного, роздано 200 ящиков бутылочного пива.

8 Июнь. 2015

 

“Китайский октоберфест” откроется 25 июня в Харбине

">

Реклама

beer-2018-100x100

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы