Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Прогнозы по росту мировых поставок солода могут не оправдаться ввиду слабых продаж пива в начале этого года

Ввиду слабых продаж пива в начале текущего года то, что оправдаются более ранние прогнозы по росту продаж пива и солода в мире в этом году кажется маловероятным, пишут аналитики H. M. Gauger GmbH.

IGC ожидает, что в сезоне 2015/16 мировая торговля солодом увеличится до 7,390 млн. тонн (в зерновом эквиваленте), после 6,950 млн. тонн и 7,110 млн. тонн в 2013/14 и 2014/15 соответственно. Самым значительным станет рост поставок в Бразилию: 1,4 млн. тонн против 1,3 млн. тонн в 2014/15 маркетинговом году, однако, снижение продаж пива в стране и расширение местных солодовен ставят этот прогноз под вопрос. Самым крупным экспортером останется Евросоюз (3,35 млн. тонн), затем – Аргентина (0,88 млн. тонн) и Канада (0,76 млн. тонн).

IGC также сообщает, что в июле-феврале 2014/15 МГ поставки солода на экспорт (также в зерновом эквиваленте) составили: 2,183 млн. тонн из Евросоюза (2,057 млн. тонн в прошлом году), 525 тыс. тонн из Аргентины (507), 502 тыс. – из Австралии (485), 520 – из Канады (456).

3 Июнь. 2015

 

Прогнозы по росту мировых поставок солода могут не оправдаться ввиду слабых продаж пива в начале этого года

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы