Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

В Польше набирают популярность частные пивоварни

Польские частные пивоварни против корпораций.
По прогнозам экспертов пивного рынка через несколько лет в Польше будет около 500 частных пивоварен, а доля пива местного производства составит 20% рынка.
По словам специалиста Михала Доцента, автора книги «Польские минипивоварни»: за пиво от частной пивоварни отвечает владелец пива, а пиво крупных корпораций не имеет частной ответственности, поэтому люди считают, что крафтовое пиво более качественное.
Ежемесячно в Польше открывается новая частная пивоварня, ежедневно появляетесь 2 новых пива с собственными названиями. Сегодня в Польше насчитывается около 120 минипивоварен, где работает примерно 30 тысяч человек.
Среди известных частных пивоваров: Алиса в Зазеркалье, Хмиленарня, Кружки и пробки.
В Украине тоже набирает оборот популярность частных пивоварен, но, к сожалению, официальных статистических данных об их количестве пока нет

16 Апр. 2015

 

В Польше набирают популярность частные пивоварни

">

Реклама

ООО НПП Беркут кеги

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы